соус карри

Фото к рецепту: соус карри

Ингредиенты

  • 200 мл.кокосового молока (средней жирности)
  • 60 гр.порошка жёлтого (не красного!) карри
  • 1 чайная ложка толчёной сушёной паприки
  • чёрный перец молотый или чили тоже молотый - щепотку

Способ приготовления

Размешать в холодном кокосовом молоке карри и всё остальное, пока не будет комочков.

Отдельно поджарить нарезанные небольшими кусочками куриные грудки .

Когда мясо будет полностью готово,залить его соусом.

Дать соусу закипеть и отставить в сторону минут на десять

Готово.

Мои замечания :

идеально по вкусу подходит к рису с курицей, к рыбе и баранине. Очень калорийный, поэтому крупные порции не рекомендуются - просто не осилить ))

запах и вкус удивительны и делают из повседневного блюда что то праздничное


5.04.3688879454113941.04
valerjanka

Кухня: Тайская

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

djastina
djastina
23.11.2007 03:33

Люблю блюда с кокосом!

lanarad
lanarad
16.08.2008 18:11

Попробую! 5!

smetanoffka
smetanoffka
01.10.2009 00:17

А причем здесь куриные грудки?

асаф
асаф
16.07.2011 11:00

чтобы есть с соусом

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт