Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курица в соусе карри по рецепту манюша

Курица в соусе карри с окорочками, помидорами и ароматными специями: имбирь, гвоздика, карри, куркума. Порадуйте себя и близких вкусным блюдом!

Продукты

2 окорочка
2 помидора
4 ст.л. растительного масла
соль
2 луковицы
2 зубка чеснока
0,5 ч.л. молотого имбиря
4 звёздочки гвоздики
1 ст.л. порошка карри
1 ч.л. куркумы
1\4 ч.л. красного острого перца
0,5 ч.л. молотого коиандра
0,5 ч.л. молотой зиры
2 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сметаны

Пошаговые фото

11 шт.

1. Окорочка (у меня курица) вымыть, нарезать порционными кусками, посолить и обжарьте на растительном масле до полуготовности.

2. Лук очистить и мелко нарезать.

3. Лук припустить на растительном масле.

4. Очищенный чеснок измельчить.

5. Смешать припущенный лук, измельчённый чеснок и пряности, растительное масло.

6. Добавьте к курице.

7. Добавьте сметану, накройте крышкой и тушите 10 минут.

8. Помидоры вымыть инарезать кубиками.

9. Введите нарезанные помидоры и тушите ещё 10 минут под крышкой.

10. Приятного аппетита! В качестве гарнира идеально одходит отварной рис.

11. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29748

Понравилось: 40

Автор: манюша

Создан: 14 августа 2010, 04:33

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Вкусная курочка получилась! Угощайтесь. Я готовила увеличив порцию в 2 раза с целой курицы (1,3 кг)

Когда мои девочки были маленькими, почему-то думали, что с курицы я только крылья люблю- грудка на тарелку папе, а 2 окорочка деткам... Люблю все использованные специи!

манюша

14 августа 2010, 05:24

Лена, конечно можно и мёда, но мужики мои возражают. Алла, спасибо! Вицушка, вот так всем мамам остаёться любить что достанется!

алёнушка777

14 августа 2010, 05:32

Спасибо Манюшь...если вдруг нэ хватит...буду тарелку вылизывать усердно...соус ну очень...в смысле подливка

dik723

14 августа 2010, 07:08

Очень красиво! И на мой рецепт сылка.Спасибо!

andreytsibulski

14 августа 2010, 10:55

Ладно девочки,ножки мои! 555+!!!

glaros

14 августа 2010, 11:53

Андрей, отдаем бэз разговоров!!! Тем более,я с Аленушкой грудкой делюсь и шею,косточки забираю. Манюш, ничего что мы без тебя усе поделили?

glaros

14 августа 2010, 12:00

ната777

14 августа 2010, 12:22

Очень вкусно.5.

Mil@_Mil@

14 августа 2010, 12:32

Хороша курочка, лю такое!

johnny

14 августа 2010, 13:53

Отличная курица!

манюша

14 августа 2010, 14:24

Лара, ничего. Угощайтесь! dik723, спасибо! мне нравятся Ваши рецепты. Андрей, Люда, Оленька, спасибо на добром слове!

Nathalya

14 августа 2010, 14:34

Люблю такие соусы!

naumovec

14 августа 2010, 14:31

И еще одна вкусная курочка! А я люблю все части, и побольше!

wereld

14 августа 2010, 15:29

Манюша, правильная курочка в правильном карри!

гульшан

14 августа 2010, 16:52

манюша

14 августа 2010, 17:13

Лена, спасибо! Таня, я сейчас вынуждена предпочитать грудку, а сын просто её обожает. Наташа, соус нам тоже понравился. Гульшан, спасибо!

sweta1

15 августа 2010, 05:43

5!понравилась курка!

chef

15 августа 2010, 06:24

Машенька, прекрасное карри. Очень душисто и вкусно в рецепте

strelec148

15 августа 2010, 19:26

5! карри - одна из моих любимых приправ.

mellorn

15 августа 2010, 22:49

Очень аппетитная курочка!!!!!!!! 5555

манюша

15 августа 2010, 23:09

Я рада, что вам понравилось. Спасибо!

шуш

16 августа 2010, 04:31

Манюша, замечательная курочка-оч красивая и вкусная!!! Оч аппетитная тарелочка!!!! 5555555

pinkflamingo1962

16 августа 2010, 13:15

Вкусная курочка какая! Чуть не пропустила такой рецепт и где меня носит?!!! 555

mama tasi

17 августа 2010, 04:30

Очень люблю сочетание курицы и карри! Вкус отменный 5+
похоже нас с Олей розовой фламингой где-то на пару носило...

irina-kolyshkova

02 сентября 2010, 23:08

555 хороша курятинка

фрау блюм

14 сентября 2016, 09:04

Еще вчера заприметила этот рецепт. До этого просмотрела миллион и маленькую тележку. Вчера заготовила продукты. Иду готовить! По результатам отчитаюсь)))

фрау блюм

14 сентября 2016, 16:08

Отличной получилось! Дочка нахваливала, аж причмокивала))) Сама еще не пробовала - жду мужа на ужин))) Спасибо огромное!

Всем рекомендую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 678

Курица в соусе карри по рецепту манюша

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход