Курица в сливочном соусе от grenadina
Приготовьте курицу в сливочном соусе с куриными грудками, сладким перцем, луковицей и жирными сливками. Добавьте соевый соус и перец для вкуса!

Ингредиенты
- 2 куриные грудки
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 200 г жирных сливок
- соевый соус
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куру нарезать кубиками 1-1,5 см.
Лук и перец - соломкой.
Все вместе обжарить до готовности (около 10 мин), влить сливки и соевый соус, поперчить.
Тушить 30-60 сек.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Куриные грудки (2 шт., примерно по 150 г каждая)
Общий вес: около 300 г
Калории: 165 ккал на 100 г
Итого: 165 × 3 = 495 ккал
Белки: 31 г на 100 г
Итого: 31 × 3 = 93 г
Жиры: 3.6 г на 100 г
Итого: 3.6 × 3 = 10.8 г
Углеводы: 0 г на 100 г
- Сладкий перец (один средний, около 150 г)
Калории: 31 ккал на 100 г
Итого: 31 × 1.5 = 46.5 ккал
Белки: 1 г на 100 г
Итого: 1 × 1.5 = 1.5 г
Жиры: 0.2 г на 100 г
Итого: 0.2 × 1.5 = 0.3 г
Углеводы: 6 г на 100 г
Итого: 6 × 1.5 = 9 г
- Луковица (примерно 150 г)
Калории: 40 ккал на 100 г
Итого: 40 × 1.5 = 60 ккал
Белки: 1.1 г на 100 г
Итого: 1.1 × 1.5 = 1.65 г
Жиры: 0.1 г на 100 г
Итого: 0.1 × 1.5 = 0.15 г
Углеводы: 9 г на 100 г
Итого: 9 × 1.5 = 13.5 г
- Жирные сливки (200 г)
Калории: примерно 340 ккал на 100 г
Итого: 340 × 2 = 680 ккал
Белки: 2 г на 100 г
Итого: 2 × 2 = 4 г
Жиры: 36 г на 100 г
Итого: 36 × 2 = 72 г
Углеводы: 3 г на 100 г
Итого: 3 × 2 = 6 г
- Соевый соус (примерно 2 ст.л., около 30 мл)
Калории: примерно 10 ккал на 15 мл
Итого: 10 × 2 = 20 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
- Перец и лук — уже учтены в расчете.
Итоговые значения:
Калории:
495 (грудки) + 46.5 (перец) + 60 (лук) + 680 (сливки) + 20 (соус) = 1,321.5 ккалБелки:
93 + 1.5 + 1.65 + 4 + 1 = 101.15 гЖиры:
10.8 + 0.3 + 0.15 + 72 + 0 = 83.35 гУглеводы:
0 + 9 + 13.5 + 6 + 1 = 29.5 г
Если нужны более точные значения или расчет на порцию, скажите!