Печёная картошка

Ингредиенты

картошка (количество определяется вашими аппетитами и размерами противня)
помидоры консервированные
перец чёрный свежемолотый
рассол (от помидор, только если без уксуса, с уксусом не так вкусно)

лук
масло кукурузное
противень глубокий

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку обработать (то есть помыть и почистить), нарезать кружочками средней толщины. Уложить рядками на противень, под наклоном. Полить рассолом, чтобы доходил хотя бы до половины высоты картошки. Полить маслом (это чтоб не подгорело). Лук нарезать полукружьями. Посыпать им картошку. Помидоры почистить от кожуры, нарезать и тоже раскидать. Сверху посыпать перцем. Запекать до готовности.

Дополнительная информация

На фото картошка не такая красивая потому что: 1.Пока я ходила за фотоаппаратом её уже начали есть сёстры: не утерпели. 2.Для них часть картошки без перца, лука и помидор (не любят.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Это наше фирменнное новогоднее блюдо. Жалко только, картошку долго чистить. Но мы (5 человек) чистим всем скопом. Только одна годовалая сестрёнка не участвует. Но зато она помогает есть!

26.01.2009 20:40

молодцы, 5+

26.01.2009 20:44

Вкусно! Я лук люблю и побольше.

babydiana2004

26.01.2009 21:05

Ответить

Хороша картошка