Печёная картошка или кумпир

Фото к рецепту: Печёная картошка или кумпир
ТурецкаяНе определен
291633379

Ингредиенты

  • картофель - 5 больших клубней
  • куриная грудка - 1 шт.
  • масло сливочное
  • сыр любой твёрдый
  • салат марковный корейский
  • брынза натёртая с укропом
  • салат оливье
  • фольга.
  • маринад для куриной грудки:
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • чеснок пару зубчиков.

Пошаговый рецепт приготовления

Катрофель хорошенько промыть, промокнуть бумажной салфеткой, завернуть в фольгу и отправить в духовку примерно на 200 градусов. У меня была крупная картошка, и поэтому запекалась долго, где-то 1,5 часа.

В это время делаем маринад из соевого соуса, масла и чеснока, и ложим туда минут на 15-20 нарезанную куринную грудку. По истечении времени, достаём грудки и жарим с небольшим колличеством растительного масла.

Готовый картофель разрезаем горячим попалам вместе с фальгой. Вилочкой разминаем мякоть, с добавлением сливочного масла и сыра, можно посолить и поперчить, это на Ваш вкус. Затем, начинаем наполнять нашу картошку: на одну половинку ложим мясо, а на другую салат, солёные огурчики, горошек, кукурузу, вобщем, кому что нравиться. Я сделала с теми салатами, что у меня было уже готовое в холодильнике.

Кстати, брынзу натёрла по совету брата Юрия в комментах к рецепту источника, мне очень даже понравилось.В брынзу можно ещё немного чесночка бухнуть.

И вот, посыпаем всё это зеленюшкой, и употребляем пока горячее. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Печёная картошка или кумпир: фото шаг 1
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 2
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 3
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 4
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 5
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 6
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 7
Печёная картошка или кумпир: фото шаг 8

Дополнительная информация

У меня сегодня была уха, а так как сыночек уху не любит,пришлось по быстрому приготовить ему такой ужин. Он назвал это блюдо "три в одном", и действительно, и мясо здесь, и гарнир, и салат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
25.12.2008 00:05

отличная картошка! 5!

mar33_33
25.12.2008 00:07

Вкуснотень! 5

пиля
25.12.2008 00:09

Чудная картошечка,забираю!!!5+

bart
25.12.2008 00:22

А мне и уху и картошку пожалуйста! 5+

passion1963

Нупросто три в одном! Я бы тоже от такой не отказалась, если бы кто-то приготовил!

christymar

аппетитно 5

mario74
25.12.2008 00:45

забираю 5 :)

марияn

ммм...вкусная картошечка!!!!

светус

забрала! +5555

светус

забрала! +5555

siyanie
25.12.2008 00:54

Хороша картошечка! 5!

гуленька

обажаю печеную картошку!!! 5!!!

sveetljacok

вкуснооо как 5

dushka71
25.12.2008 02:13

Картошечка на славу удалась!!! 555!

sister_chaos

какая вкуснятина! забираю рецепт. 555

fliederra

И я воспользуюсь,спасибо!5!

irina90-60-90

нужно срочно идти спать;) а то опять к холодильнику потянет! ПЯТЬ+++++++

katerinka.kz

Это же просто замечательная картошечка, вкуснотеньская, прямо закачаешься!

алёнушка777

Какая прелесть!5

izumrud
25.12.2008 07:45

вкуснота!у меня тоже есть такое блюдо в рецептах :)только я мякоть по другому готовлю :)555555555555555555555555555555+!:)

mimi
25.12.2008 12:39

как же я люблю такую картошечку!

favila
25.12.2008 13:15

И мне очень нравится!555

Фруша

Нравится и даже очень..а начинки можно разные готовить:)

pti_za
25.12.2008 17:21

Картошечка мировейшая! Я бы такую каждый день ела!

oksana malzew

5+!!!

anitadoll

Смотрю, слюни бегут, пошла готовить +5

al6456
13.03.2009 18:13

какая вкуснотища!!!!!!5+++++

ragazza
17.03.2009 14:15

давно искала этот рецепт)забираю,спасибо)вам 5)

Inna_2107

забираю,спасибо5555555555

tigra812
15.10.2009 19:20

обожаю кумпир !!! спасибо вам за рецепт ))

mara
15.06.2010 00:19

:)вкусно!!!

mirvam74
17.06.2010 00:07

Спасибо!!! Пост закончится приготовлю!!!

mama tasi

За печёную картошку я готова на многое :) очень вкусно, люблю уху, но предпочла бы съесть картошку :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Инструменты