Пирожки печеные с капустой и картошкой

Ингредиенты

  • для опары:
  • 400 гр. муки
  • 20 гр. дрожжей
  • 300 гр. воды
  • +240 гр. муки
  • 10 гр. соли
  • 40 гр. сахара
  • 20 гр. масла сл. растопленного
  • 1 яйцо
  • для начинки :
  • кислая капуста
  • 1 луковица
  • картошка отвареная в мундире
  • а так же:
  • масло раст.для жарки
  • 1 яйцо для обмазки

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим опару,в тёплое место

как подойдёт замешиваем густое тесто

даём ему подойти

капусту обжариваем с луком

перчим

ставим остывать

картошку чистим,режем кусочками и обжариваем в той же сковороде с небольшим количеством масла

солим,перчим

раскатываем тесто

выкладываем сначала КАРТОШКУ, сверху КАПУСТУ

залепляем пирожки

обмазываем яйцом

ставим в разогретую духовку на 200 град. до румяной корочки

Пошаговые фото рецепта

Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 1Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 2Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 3Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 4Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 5Пирожки печеные с капустой и картошкой: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
01.02.2010 02:44
Ответить
Леночка, хороши пирожочки!!!!! 5+5+5+
sveta-koolinar
01.02.2010 02:48
Ответить
Вкусненькие!
valentina 78
01.02.2010 02:53
Ответить
Пирожочки -чудо.5!
светлана65
01.02.2010 02:51
Ответить
Красавцы!555!
Ирина 211978
01.02.2010 02:57
Ответить
Я теперь тоже умею такие пирожки лепить, но не такие красивые, спасибо! 555!
luba5
01.02.2010 02:55
Ответить
Замечательные пирожки!555555555
pinkflamingo1962
01.02.2010 03:01
Ответить
Ой,капусту с картошкой вместе м пирожках не пробовала.555
natapit
01.02.2010 03:15
Ответить
ммм...вкусно!!!
odessa1949
01.02.2010 03:19
Ответить
Я сейчас умру от зависти! С капустой кислой, ммм...! Красивые какие! 55555!
севуля
01.02.2010 03:57
Ответить
Обожаю пирожки с капустой! Молодец! Очень аппетитные!
naumovec
01.02.2010 04:15
Ответить
Интересная начинка!
кыш
01.02.2010 05:03
Ответить
Очень вкусные и красивые!
boela
01.02.2010 06:15
Ответить
будем обязательно!
jamiroquai
01.02.2010 11:43
Ответить
Я просто обалдеваю когда в начинку кислую капусту кладут ! Ужасно уважаю и в пирожках, и в варениках!!! 555!
alyakeyk
01.02.2010 12:41
Ответить
Начинка-класс!Пирожки зимой,как же это в тему!555!
fanny
01.02.2010 13:48
Ответить
Аккуратные такие!
elenozka
01.02.2010 14:38
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ !!!!!!!!!!!!!!!!!
nastaya ozh
01.02.2010 15:20
Ответить
5+++!очень люблю пирожки с кислой капустой!!!а ваши пирожки, ну очень аппетитны!!!
lillit1
01.02.2010 16:54
Ответить
прекрасные пирожки 555!
bagira13782006
01.02.2010 16:57
Ответить
О, какие хорошенькие и красивые!!! Отлично!!!
vicus
01.02.2010 17:18
Ответить
Очень красивые у Вас получаются! Прелесть!
irina90-60-90
03.02.2010 13:31
Ответить
ПЯТЬ++++++
marishka57
06.03.2011 18:28
Ответить
@}--}--сплошное очарование 5555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели