Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пирожки печеные с капустой и картошкой

Вкусные пирожки печеные с капустой и картошкой: легкое тесто из муки, дрожжей и яйца, начинка из кислой капусты и отварной картошки, запеченные до золотистой корочки.

Пирожки печеные с капустой и картошкой

Продукты

для опары:
400 г муки
20 г дрожжей
300 г воды
+240 г муки
10 г соли
40 г сахара
20 г масла сл. растопленного
1 яйцо
для начинки :
кислая капуста
1 луковица
картошка отвареная в мундире
а так же:
масло раст.для жарки
1 яйцо для обмазки

Пошаговый способ приготовления

Ставим опару,в тёплое место

как подойдёт замешиваем густое тесто

даём ему подойти

капусту обжариваем с луком

перчим

ставим остывать

картошку чистим,режем кусочками и обжариваем в той же сковороде с небольшим количеством масла

солим,перчим

раскатываем тесто

выкладываем сначала КАРТОШКУ, сверху КАПУСТУ

залепляем пирожки

обмазываем яйцом

ставим в разогретую духовку на 200 град. до румяной корочки

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64966

Понравилось: 52

Автор: elenozka

Создан: 01 февраля 2010, 02:42

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Комментарии

01 февраля 2010, 02:44

Леночка, хороши пирожочки!!!!! 5+5+5+

01 февраля 2010, 02:48

Вкусненькие!

01 февраля 2010, 02:53

Пирожочки -чудо.5!

светлана65

01 февраля 2010, 02:51

Красавцы!555!

Ирина 211978

01 февраля 2010, 02:57

Я теперь тоже умею такие пирожки лепить, но не такие красивые, спасибо! 555!

01 февраля 2010, 02:55

Замечательные пирожки!555555555

pinkflamingo1962

01 февраля 2010, 03:01

Ой,капусту с картошкой вместе м пирожках не пробовала.555

01 февраля 2010, 03:15

ммм...вкусно!!!

01 февраля 2010, 03:19

Я сейчас умру от зависти! С капустой кислой, ммм...! Красивые какие! 55555!

01 февраля 2010, 03:57

Обожаю пирожки с капустой! Молодец! Очень аппетитные!

01 февраля 2010, 04:15

Интересная начинка!

01 февраля 2010, 05:03

Очень вкусные и красивые!

01 февраля 2010, 06:15

будем обязательно!

01 февраля 2010, 11:43

Я просто обалдеваю когда в начинку кислую капусту кладут ! Ужасно уважаю и в пирожках, и в варениках!!! 555!

01 февраля 2010, 12:41

Начинка-класс!Пирожки зимой,как же это в тему!555!

01 февраля 2010, 13:48

Аккуратные такие!

01 февраля 2010, 14:38

СПАСИБО ВСЕМ !!!!!!!!!!!!!!!!!

01 февраля 2010, 15:20

5+++!очень люблю пирожки с кислой капустой!!!а ваши пирожки, ну очень аппетитны!!!

01 февраля 2010, 16:54

прекрасные пирожки 555!

01 февраля 2010, 16:57

О, какие хорошенькие и красивые!!! Отлично!!!

01 февраля 2010, 17:18

Очень красивые у Вас получаются! Прелесть!

03 февраля 2010, 13:31

ПЯТЬ++++++

06 марта 2011, 18:28

сплошное очарование 5555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 558