Печеная картошка с салом

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для картофеля и сала, нужно знать их питательную ценность на 100 г. Приведем приблизительные значения:

1. Картофель (100 г):

   • Калории: 77 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0,1 г
   • Углеводы: 17 г

2. Сало (100 г):

   • Калории: 897 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 90 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь рассчитаем КБЖУ для 8 штук картофеля. Предположим, что один картофелина весит около 150 г (это средний вес). Таким образом, вес 8 картофелин составит 1200 г.

Расчеты для картофеля:

• Калории: ( 1200 \, \text{г} \times \frac{77 \, \text{kcal}}{100 \, \text{г}} = 924 \, \text{kcal} )
• Белки: ( 1200 \, \text{г} \times \frac{2 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 24 \, \text{г} )
• Жиры: ( 1200 \, \text{г} \times \frac{0,1 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 1,2 \, \text{г} )
• Углеводы: ( 1200 \, \text{г} \times \frac{17 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 204 \, \text{г} )

Расчеты для сала:

• Калории: ( 250 \, \text{г} \times \frac{897 \, \text{kcal}}{100 \, \text{г}} = 2242,5 \, \text{kcal} )
• Белки: ( 250 \, \text{г} \times \frac{2 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 5 \, \text{г} )
• Жиры: ( 250 \, \text{г} \times \frac{90 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 225 \, \text{г} )
• Углеводы: ( 250 \, \text{г} \times \frac{0 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 0 \, \text{г} )

Общие показатели (картофель + сало):

• Калории: ( 924 + 2242,5 = 3166,5 \, \text{kcal} )
• Белки: ( 24 + 5 = 29 \, \text{г} )
• Жиры: ( 1,2 + 225 = 226,2 \, \text{г} )
• Углеводы: ( 204 + 0 = 204 \, \text{г} )

Таким образом, общее КБЖУ для 8 картофелин и 250 г сала составляет приблизительно:- Калории: 3166,5 ккал- Белки: 29 г- Жиры: 226,2 г- Углеводы: 204 г