Ёжики
Автор: eliada25 января 2009, 23:03
Ингредиенты
- 500 гр. свинного фарша
- 200 гр. длинного риса
- 3 помидора
- соль,специи
- растительное масло
- 1литр бульона(любого)
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш посолить,приправить специями(какие вам нравятся),добавить сырой рис и сформировать тефтельки.
Обжарить их со всех сторон в масле.
Затем переложить в более глубокую посуду,залить бульоном,потереть на мелкой тёрке помидоры(либо сняв кожуру перемолоть в блендере в пюре) и добавить к тефтелям,посолить и добавить сухие травки(базилик,орегано,петрушку и укроп).
Когда всё закипит,убавить огонь и тушить на медленном огне до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.01.2009 01:40
Вообщето вариантом!к тефтелям!
26.01.2009 03:45
ой а я детство вспомнила
мне мама часто такое делала вам 5
Написать комментарий
Войти на сайт
