Ингредиенты

  • 500 г. - мясного фарша
  • 200 г. - отварного риса до полу-готовности
  • томатная паста
  • майонез
  • соевый соус
  • аджика или острая приправа
  • сыр
  • масло
  • яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Полу-готовый рис, смешать с фаршем, яйцом, зеленью, посолить и добавить специи. Слепить из них шарики и положить их в форму смазанную маслом.

Залить ежики соусом. Соус: смешать томатную пасту и майонез в равных пропорциях, добавить 1с.л. соевого соуса, аджику для остроты, я добавляла еще немного белого вина

На каждый ежик положить по маленькому кусочку сливочного масла. Запекать в духовки при 180гр около 40 мин, периодически поливая сверху ежики получившейся подливкой. Минут за 5 положить сверху ежиков ломтики сыра. Я клала только на половину ежиков, так как муж не любит с сыром.

Подавать со сметаной и овощным салатом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ежики в духовке: фото шаг 1Ежики в духовке: фото шаг 2Ежики в духовке: фото шаг 3Ежики в духовке: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

123 nadin
13.02.2009 22:31
Ответить
555+++
gnatosina
13.02.2009 22:33
Ответить
toka navernA в духовкE ;-)
kaliningrad
13.02.2009 22:33
Ответить
вкусненько!
kaliningrad
13.02.2009 22:34
Ответить
ой!оценку забыла поставить,5!
olibia
13.02.2009 22:35
Ответить
Спасибо, сегодня на ужин...обожаю это блюдо!
angeloc
13.02.2009 22:42
Ответить
ммммммм какие аппетитные!!!!555
*илонка*
13.02.2009 22:58
Ответить
Хороши! 5!!
drivein2009
13.02.2009 23:03
Ответить
555 вкусненькие...ням-ням!!!555
sweta1
13.02.2009 23:42
Ответить
вкуснo,5!!!
maj4ik
14.02.2009 00:05
Ответить
вкусно! 5
ажар
14.02.2009 09:17
Ответить
Манящие...вкусно...5+
oracle
22.02.2009 15:25
Ответить
классненькие и вкусненькие ежики +5
ira vlasova
10.11.2009 13:34
Ответить
Хорошо, распечатала себе) 5+
mara
21.02.2011 12:58
Ответить
я тоже забрала 5
66_lapochka
11.03.2013 16:27
Ответить
ВКУСНОТИЩА!!!!! Мне лично очень понравились ежики (я делала из индейки), посмотрю, что муж вечером скажет, очень надеюсь, что понравится*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели