+ Добавить рецепт

Сало по рецепту finik34

Приготовьте вкусное свиное сало с чесноком, красным перцем и луком. Времени немного — всего литр воды, соли и специи для идеального вкуса!

Сало

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нарезать сало размером 10*7 см.

В кипящий рассол (вода, соль, луковая шелуха) опускаем сало и на медленном огне кипятим 15 минут.

Снять с огня и 3 суток при комнатной t (лучше внузу холодильника), сверху обязательно положить луковую шелуху.

После этого натереть сало чесноком и красным перцем.

Каждый кусок сала завернуть в пергаментную бумагу и в холод.

Сохраняй и поделись с друзьями

248 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5598

Понравилось: 248

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 21)

Автор: finik34

Создан: 22 января 2009, 23:24

Каталоги: Закуски Сало

Похожие рецепты

Мурманское сало-засолка скумбрииЗакуска из солёного салаКартошка с салом на углях / рецепт закуски из свиного сала и овощей на решеткеСпецпосол скумбрии "мурманское сало"Сало домашнее варёноеРулет из тонкого сала и совсем немного мяса - вкуснейшая закускаЗасолка сала в рассолеСало в луковой шелухеСало в рассоле по-деревенскиСало в бакеСало на рассоле (быстрый рецепт)Сало крученое с чесноком и укропомКартошка с салом и чесноком, запеченная в духовкеЗасолка сала сухим способомСало вареное в пакетеДеликатес из кусочков салаСало соленое (сухой посол)Рулет из салаЗакуска намазка из сала, бутербродное салоДомашний рецепт вареного сала

Комментарии

yelenaishchuk

22 января 2009, 23:52

Вкусно!5!

natapit

23 января 2009, 00:32

мой муж давно хотел этот рецепт!5555555555 спасибо.

glaros

23 января 2009, 01:10

Забрала.5

hostaz

23 января 2009, 01:19

АБАЛДЕННО55555555555

тиола

05 февраля 2009, 19:33

Спасибо! В копилочку! Я уже как Гопсег!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти