Уха (мой вариант)

Фото к рецепту: Уха (мой вариант)

Ингредиенты

  • голова рыбы
  • морковь
  • картофель
  • лук
  • зелень,лавр.лист,перец чёрный,соль, зелень , сливочное масло маленький кусочек.
  • яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Уха готовится в сковороде. На дно сковороды налить немножко кипятка. На центр1 сковороды выложить рыбью голову,а вокруг головы выкладывать нарезанные овощи слоями :

1-й слой картофель нарезанный кружочками

2-й слой морковь натёртая на тёрке

3-й слой лук нарезанный полукольцами

Когда все овощи выложены , заливаем водой так чтоб покрыло овощи, накрываем крышкой и даём закипеть, делаем маленький огонь, примерно минут через 5 добавляем соль , специи по вкусу и сливочное масло. Когда картофель и рыба будут готовы нужно вбить яйца и подсолить их. Накрыть крышкой и довести до готовности.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта


5.04.52983173665480351.020
aspire4520

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gingerk@te

А вариантом????555555555555+

Nathalya
22.01.2009 22:52

действительно, ведь не первый же рецепт!

винница

интерсный вариант!!!!

anita81
01.03.2012 11:49

очень интересно. ничего подобного не встречала*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты