Капуста корейская
Приготовьте вкусный салат из корейской капусты и белокачанной с морковью, чесноком и специями. Отлично подойдет для вашего стола!
Продукты
- капуста белокачанная- 2 кг
- морковь - 3-4 шт.
- чеснок - 2 головки
- вода - 1 л
- сахар - 160 г
- масло растительное - 200 г
- перец красный молотый - 1/2 ч.л.
- перец горошком - 5-6 шт.
- лавровый лист - 2-3 шт.
- соль - 60 г
- уксус 9%-й -1/4 ст.
Пошаговый способ приготовления
Капусту и морковь тонко шинкуют, перемешивают с мелко рубленным чесноком и укладывают в банки, заливают горячим маринадом. После остывания переносят в холодное место. Маринад:для заливки воду со специями доводят до кипения, вливают уксус и растительное масло.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
116 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 января 2009, 17:56
16 января 2009, 18:01
16 января 2009, 18:15
16 января 2009, 18:21
16 января 2009, 18:23
16 января 2009, 18:50
16 января 2009, 19:10
16 января 2009, 19:47
16 января 2009, 20:02
16 января 2009, 20:44
02 февраля 2009, 16:31
26 марта 2009, 15:30
29 марта 2009, 23:48
16 мая 2009, 22:05
17 августа 2009, 21:26
07 октября 2009, 01:48
06 ноября 2009, 22:52
05 декабря 2009, 22:08
22 января 2010, 04:23
01 марта 2011, 13:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти