Пирожки из дрожжевого теста ( вариант)

Фото к рецепту: Пирожки из дрожжевого теста ( вариант)

Ингредиенты

  • тесто: 0,5 л. молока
  • 100 гр. сливочного маргарина
  • 2-3 ст.л. сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. сметаны горой
  • 2 ч.л. соли
  • мука- около 1 кг.
  • начинка: любая

Пошаговый рецепт приготовления

Большую часть муки перетереть с маргарином, добавить все сыпучие ингридиенты.

Затем яйцо, сметану и теплое молоко.

Аккуратно добавлять муку, тесто должно быть мягким.

Поставить на расстойку. Тесто увеличится,ещё раз вымесить. После второго увеличения делать пирожки. Я делю тесто, делаю колбаску, кот. режу на части и начиняю. Готовые пирожки поставить на расстойку и жарить до светло-коричневого цвета во фритюре.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тесто хорошо тем, что можно часть убрать в хол-к и сделать свежую порцию завтра. Держать можно дней 5, потом появляется кислый привкус.

5.04.5940171252720431.038
leda08

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 56

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
13.01.2009 01:20

Вкусные пирожки!555!;)

for_ever
13.01.2009 01:25

Очень хорошенькие и вкусненькие!!!!!5555555555!!!!!!!!!!!!

moldib
13.01.2009 01:26

Чудо пирожки! 5!

linaleo
13.01.2009 01:40

Попробую,спасибо за рецепт,5555!!!!

leda08
13.01.2009 02:03

Спасибо за оценки, попробуйте, не пожалеете. Я делаю эти пирожки уже 23 года и всегда уходят на УРА. Приятного всем аппетита.

ева-мария

Это отличные пирожки,обязательно попробую. 5+.

fialka1
13.01.2009 03:37

Вкусно как!И фотка есть,супер!555555555555

oksana malzew

5+!!!

passion1963

аппетитные пирожочки!

margaleta

Вкусно. 5!

vicus
27.01.2009 05:41

Очень аппетитные пирожки, нравится ее практичность, что может переночевать пару раз на холоде :) 555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Пирожки из дрожжевого теста ( вариант)? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Пирожки из дрожжевого теста ( вариант), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты