Медовик по рецепту ole-epi

Приготовьте вкусный медовик с мягким тестом: сливочное масло, сахар, яйца, негашеная сода и мука. Подавайте с кремом из сгущенки и грецких орехов!

Медовик

Продукты

  • тесто:
  • 100 г масла слив.
  • 2/3 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. мёда
  • 2 ч.л. негашёной соды
  • 3 ст. муки
  • крем:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка сгущёнки
  • 1/3 ст. грецких молотых орехов

Пошаговый способ приготовления

Мягкое масло смешать с сахаром миксером.

Яйца взбить с мёдом и соединить с маслом и сахором.

Добавить соду.

Всё взбить миксером добела.

Добавить муку и снова всё перемешать.

Тесто делим на 2 части и раскатываем на пекарьской бумаге корж (т.к. корж легко будет перенести на протвинь) размером с протвинь.

В нагретую духовку до 150 градусов поставить выпекаться первый корж до золотистого цвета. Пока корж выпекается, раскатываем второй и делаем крем (миксером хорошо вымешиваю сгущенку и масло в конце добавляю грецкие орешки), крем ставлю в холодильник.

Пока коржи не остыли, накалываю их вилочкой. Смазываю каждый остывший корж кремом, а верхний дополнительно посыпаю крошкой от срезанных краев.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6430

Понравилось: 39

Создан: 11 января 2009, 02:30

Дополнительная информация

Торту настояться ночь, как сказано в оригинальном рецепте, у нас не удалось. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

алёнушка777

11 января 2009, 03:19

Спасибо,порадовали 555

ole-epi

11 января 2009, 04:07

Спасибо!

ra999

11 января 2009, 04:10

ЗАбираю без умовно! (т.е. без всяких условий!! ) 55555

kotkot

11 января 2009, 05:32

Вкусно.5.

martinni

11 января 2009, 09:06

Отлично! 5+

katu

12 января 2009, 08:11

Nadeus eto tot recept,kotorii ia vse ishu, takie pirojnie prodavalis v Armenii, ia vse ne mogu naiti poxojii recept

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 348