Компот

Соленья и маринады

Пирог ананасовый

Name: Пирог ананасовый
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: маргарин; сметана; яйцо; сахар; разрыхлитель; мука; ананасы; сметана; сахарная пудра; мука; ванилин; сливочное масло; мука

Закажите ананасовый пирог с нежным кремом из сметаны и легкой посыпкой. Идеальный десерт с начинкой из замороженных ананасов. Рецепт простой и вкусный!

Продукты

для теста:
маргарин - 70 г
сметана - 2 ст.л.
яйцо - 1
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 200 г
для начинки:
ананасы замороженные - 400 г
для крема:
сметана жирная - 500 г
сахарная пудра - 150 г
мука - 2-3 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
для посыпки:
масло сливочное - 20-30 г
мука - 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник.

Ананасы разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Крем: сметану с сахарной пудрой взбить миксером до пышной массы, добавить ванилин и муку, и хорошо перемешать.

Посыпка: сливочное масло с мукой рубим вилкой до состояния крошки.

Охлажденное тесто выложить в форму( диаметр 22-24 см), разровнять по форме, сделать бортики.

Сверху на тесто выложить ананасы, затем крем и сверху посыпку.

Выпекать при 160-180С около часа.

Пирог остудить, затем убрать в холодильник на 4-6 часов и только после этого вырезать из формы.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

98 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7233

Понравилось: 69

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 70)

Автор: wany05

Создан: 24 ноября 2008, 21:59

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Пирог получился очень вкусный...с нежным сливочным кремом и вкусом ананаса.

laralaram, я посмотрела, вы живете в Германии...ну где купить у вас....я уж точно не знаю...Но попробуйте заменить свежим...в данном случае это будет лучшей заменой, чем из компота.

favila

24 ноября 2008, 22:44

Очень нравится!555

siyanie

24 ноября 2008, 22:52

5+++. Забрала себе.

kidlog

24 ноября 2008, 22:53

... представляю как это ароматно, хороший рецепт. 5+

laralaram

24 ноября 2008, 22:55

Danke!