Ананасовый пирог с кокосовой посыпкой корицей и кардамоном
Попробуйте ананасовый пирог с кокосовой посыпкой, корицей и кардамоном! Вкусно и просто: ананасы, яйца, йогурт, сахар и ароматные специи.
Продукты
- 1 банка ананасов кольцами
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 300 г йогурта(натурального)
- по 1/2 чл корицы и кардамона
- 60 г кокосовой стружки
- 300 г муки
- 2 чл разрыхлителя
- для посыпки
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 100 г сливочного масла
- ванильный сахар
- 60 г кокосовой стружки
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, корицей и кардамоном до пышной массы.
Добавить йогурт, перемешать. Подмешать просеянную муку с разрыхлителем и кокосовую стружку и замесить гладкое тесто.
Слить сок с ананасов, выложить на салфетки.
Нагреть духовку до 180гр.
Для посыпки смешать муку, сахар, стружку и ванильный сахар, добавить холодное масла нарезанное на кусочки и ножом порубить тесто в крошку.
Прямоугольную форму застелить пергаментом и выложить тесто. Ананасы нарезать на 4 части и выложить на тесто. Посыпать всё крошкой и выпекать 30-35 минут.
Остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 мая 2011, 16:12
30 мая 2011, 16:49
30 мая 2011, 16:54
30 мая 2011, 17:23
30 мая 2011, 17:28
30 мая 2011, 17:43
30 мая 2011, 17:46
30 мая 2011, 17:55
30 мая 2011, 18:03
30 мая 2011, 18:26
30 мая 2011, 18:39
30 мая 2011, 18:46
30 мая 2011, 20:19
30 мая 2011, 22:05
30 мая 2011, 22:10
30 мая 2011, 23:37
31 мая 2011, 00:01
31 мая 2011, 00:12
31 мая 2011, 00:19
31 мая 2011, 00:35
31 мая 2011, 00:42
31 мая 2011, 01:28
31 мая 2011, 01:44
31 мая 2011, 03:18
31 мая 2011, 04:21
31 мая 2011, 05:26
31 мая 2011, 14:20
31 мая 2011, 16:48
31 мая 2011, 22:50
31 мая 2011, 23:42
02 июня 2011, 21:49
12 июня 2011, 23:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти