Ананасовый пирог перевертыш
Вкусный ананасовый пирог-перевертыш с яйцом, сметаной, сливочным маслом и банановым ананасом. Идеальный десерт для любителей сладостей!
Продукты
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 180 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - 220 г
- сливочное масло - 225 г
- сахар - 360 г
- ананас - 1 бан.
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления необходимо сначала растопить 65 гр сливочного масла, добавить в него 60 гр сахара.
Помешивая, нагревать смесь до полного растворения сахара.
Форму для выпечки (лучше использовать разъемную форму) смазываем растительным масло, особенно хорошо боковые поверхности.
На дно выливаем маслянно-сахарную смесь и укладываем кольца консервированного ананаса.
Для теста сначала необходимо яйца немного взбить, добавив сахар, взбивать до побеления массы.
Затем вводим сметану, муку (просеянную через сито) и разрыхлитель.
Все тщательно смешиваем миксером.
Получается тесто, как густая сметана.
Выпекаем в разогретой до 180-190 гр духовке в течении 50-60 минут.
Готовый пирог немного охладить, снять бока формы.
На пирог положить блюдо и аккуратно перевернуть, снять с пирога дно формы.
Все это снимается очень легко.
Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти