Кокосовый пирог от cheburashkin

Фото к рецепту: Кокосовый пирог

Домашняя

Не определен

5024

21

48

20 ноября 2008, 01:21

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 150 гр. маргарина
  • 300 гр. сахарной пудры
  • 1 яйцо и 6 белков
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 4 ст.л. какао
  • 3 ст.л. сметаны
  • 100 - 150 гр. кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Муку перемешать с размягчённым маргарином, яйцом, пакетиком разрыхлителя, какао и сметаной до однородного состояния. В другой миске взбить в крутую пену белки с сахарной пудрой и кокосовой стружкой (кокосовую стружку добавлять в конце взбивания). Небольшими порциями аккуратно подмешать к тесту. Выложить тесто в форму и выпекать при 200С около 30 мин. Пирог очень хорошо поднимается.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовый пирог: шаг 1Кокосовый пирог: шаг 2

Дополнительная информация

Из желтков можно сделать крем и переслоить им пирог. Желтки (6 штук) растереть с 2 ст. л. муки, залить 400 мл молока и варить, помешивая, до загустения. Взбить 250 г сливочного масла с 250 г сахарной пудры, добавляя желтковую массу. К сожалению, фото с кремом нет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fabrizio chinosi
20.11.2008 01:23
Ответить
молодец 5+!
maj4ik
20.11.2008 01:36
Ответить
вкусненько!!! 555
bart
20.11.2008 01:45
Ответить
Здорово и мне такой пирог по силам! 5+
skoslik
20.11.2008 01:47
Ответить
И я такой пирожок смогу испечь. Хорош!5!
lorxen1
20.11.2008 01:50
Ответить
отличный пирог,только-5+
sweta1
20.11.2008 01:52
Ответить
Юль,вкусный пирожок!всё,что с кокосом-моё!а тебе-5!!!
favila
20.11.2008 02:12
Ответить
Действительно кокосовый пир!5
for_ever
20.11.2008 02:26
Ответить
Да, несомненно очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!! Очень прост в изготовлении!!!! 55555+++++555555
варуник
20.11.2008 03:16
Ответить
Вкуснейшая вещь!
panama
20.11.2008 03:15
Ответить
простo и вкусно 5!
strelec148
20.11.2008 03:40
Ответить
вкусно! 5
nira60
20.11.2008 04:06
Ответить
пушистик! Вкусный!5!
makakulja
20.11.2008 05:50
Ответить
Юляша, хороший пирожок! 5!
кыш
20.11.2008 06:27
Ответить
Вкусно!
mimi
20.11.2008 11:21
Ответить
ароматно,я вообще люблю всё кокосовое!
karumniece
20.11.2008 15:33
Ответить
Хороший пирожок!5!
svetik_semizvetik
20.11.2008 19:37
Ответить
Молодчина! 5+++++++++++++++!
zev
20.11.2008 20:54
Ответить
Люблю кокос! Молодец! 5+
wany05
20.11.2008 22:53
Ответить
Замечательно!!!!
сациви
24.12.2008 07:08
Ответить
Оооочень! 5!
машенька-84-
16.01.2009 03:45
Ответить
Очень заманчиво,забрала.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru