Шашлык из свинины от Mr.Bentley

Фото к рецепту: Шашлык из свинины от Mr.Bentley

Ингредиенты

  • Свинина - 1кг.
  • Лук репчатый - 1кг.
  • Уксус 3%, водка, минералка - по 0,5 ст.
  • Соль, специи - по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать кусочками, лук полукольцами, положить всё в эмалированную посуду, чуть-чуть посолить, хорошо поперчить, добавить минералки и сильно размять всё руками.

Оставить на 0,5 часа. Затем добавить уксус, а через 3 часа - водку, размять и мариновать все еще 2 часа. За 20 минут до жарки хорошо посолить по вкусу. Приятного Вам аппетита...

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
mr.bentley

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigal
17.11.2008 20:12

А оценивать надо картинку?

baroc345
17.11.2008 20:16

Это для тех,кто не знет как выглядит шашлык. Наглядное пособие.

armmagus
17.11.2008 20:20

Интересная вариация. Рецепт будет позже?

Фруша

А рецептик забыли написать!!

irusya.by

выглядит аппетитно

oksana malzew

5+!!!

baroc345
17.11.2008 20:57

Другое дело.555

baroc345
17.11.2008 20:59

Да ,забыла,в маринаде еще и водочка. Замечательно.5+

cus-pus
17.11.2008 22:05

Водка ?! Первый раз слышу (читаю)! Интересно ! 5

гетьмановна

вот теперь 5 .С дебютом!

lemur777
19.11.2008 23:01

Выглядит очень аппетитно.твёрдая 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...