Гречневый суп по рецепту малурияна1978

Конечно! Ниже представлен примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные значения могут отличаться в зависимости от размера овощей и точных производителей продуктов.

Ингредиенты и их приблизительный состав:

1 луковица (средняя, около 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г

1-3 моркови (зависимо от размера, берем среднюю, около 100 г):
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г

2-3 картофелины (средний картофель около 150 г каждая):
- Калории: примерно 70 ккал на 100 г
- Итого за три крупные картофелины (по 150 г каждая):
- Калории: 70 × 4.5 = 315 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 2 × 4.5 = 9 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.1 × 4.5 = 0.45 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 17 × 4.5 = 76.5 г

1 ст.л. гречневой крупы (около 20 г сухой):
- Калории: 110 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 20 г

1 ст.л. сливочного масла (примерно 14 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г

Пряности и зелень (соль, лавровый лист, перец, зелень):
- Практически незначительное влияние на КБЖУ

Итоговые значения:

Общий вывод:

На указанный объем овощей и продуктов, блюдо примерно содержит 606 ккал, из которых примерно 17 г белков, 14,5 г жиров и 137 г углеводов.

Примечания:

• Точные значения зависят от размеров овощей и выбранных продуктов.
• Если делить на порции, разделите итоговую сумму на количество порций для получения данных на одну порцию.

Если нужны дополнительные детали или помощь с конкретной порцией — обращайтесь!