Гречневый суп по рецепту малурияна1978
Приготовьте вкусный гречневый суп с луковицей, морковкой, картошкой, гречневой крупой и зеленью. Добавьте лавровый лист и перец для аромата!

Пошаговый рецепт приготовления
Воду вскипятить,бросить очищеную луковицу и варить уё 10 мин,затем вынуть.
Почистить и нарезать овощи мелкими кубиками.
Бросить в воду для супа морковь,картофель,лавровый лист,перец горошком.
Гречку промыть и высыпать в суп,и посолить.
Когда суп будет готов добавить зелень и масло.
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлен примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные значения могут отличаться в зависимости от размера овощей и точных производителей продуктов.
Ингредиенты и их приблизительный состав:
1 луковица (средняя, около 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
1-3 моркови (зависимо от размера, берем среднюю, около 100 г):
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
2-3 картофелины (средний картофель около 150 г каждая):
- Калории: примерно 70 ккал на 100 г
- Итого за три крупные картофелины (по 150 г каждая):
- Калории: 70 × 4.5 = 315 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 2 × 4.5 = 9 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.1 × 4.5 = 0.45 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 17 × 4.5 = 76.5 г
1 ст.л. гречневой крупы (около 20 г сухой):
- Калории: 110 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 20 г
1 ст.л. сливочного масла (примерно 14 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г
Пряности и зелень (соль, лавровый лист, перец, зелень):
- Практически незначительное влияние на КБЖУ
Итоговые значения:
Параметр | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории | ~ 606 ккал | |
Белки | ~ 16.9 г | |
Жиры | ~ 14.55 г | |
Углеводы | ~ 136.5 г |
Общий вывод:
На указанный объем овощей и продуктов, блюдо примерно содержит 606 ккал, из которых примерно 17 г белков, 14,5 г жиров и 137 г углеводов.
Примечания:
- Точные значения зависят от размеров овощей и выбранных продуктов.
- Если делить на порции, разделите итоговую сумму на количество порций для получения данных на одну порцию.
Если нужны дополнительные детали или помощь с конкретной порцией — обращайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
