Гречневый суп с шампиньонами

Фото к рецепту: Гречневый суп с шампиньонами
Домашняя40 мин.Не определен
33730830

Ингредиенты

  • лук 1шт
  • морковь 1 шт
  • шампиньоны 300 гр
  • картофель 5шт
  • гречка 1 пакетик (примерно пол ст. )
  • зелень
  • приправа

Пошаговый рецепт приготовления

Моем, чистим, режем шампиньоны и обжариваем с лучком (мелко нарубленным) с растительным маслом на сковороде.

В кипящую воду бросаем нарезанный кубиками картофель, морковь (натертую на крупной тёрке), гречку.

Как картофель будет почти готов, добавляем обжаренные шампиньоны с лучком. Ещё немного (минут 10) варим всё вместе. Добавляем лаврушку, соль, перец, мелко нарубленную зелень.

Супчик готов!

Подавать со сметаной (можно и без, кто как любит).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречневый суп с шампиньонами: фото шаг 1
Гречневый суп с шампиньонами: фото шаг 2
Гречневый суп с шампиньонами: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
10.01.2009 18:29

супчик,то что надо--5+

тётя маша

Просто и как вкусно!

Nathalya
10.01.2009 18:39

классный супец, вообще я - поклонница гречневых супов, вам - мое искреннее 5!

sarahmcleod

Давно хотела попробовать суп с гречкой. Вкусный супчик! 55555

ната777

Прекрасный супчик и легкий. Вкусно.5.

tanusya
10.01.2009 18:52

Просто и вкусно! 5+++

беленькая

Здорово! 5!

манюша

Я как-то всё не соберусь сготовить гречневый суп... 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты