Гречневый суп со свининой

Фото к рецепту: Гречневый суп со свининой

Ингредиенты

  • свиная лопатка - 350 гр.
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • крупа гречневая мистраль - 0,5 стак.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль -
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • зелень лука и укропа - 1 пуч.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Простой, сытный и уютный суп для разнообразия повседневного меню.

Мясо нарезать кусочками, залить холодной водой и варить до готовности, снимая пену.

Добавить очищенный и нарезанный бруском картофель, варить на среднем огне 10 минут.

Добавить гречневую крупу.

Лук и морковь обжарить на растительном масле, присыпав сахаром.

Добавить поджарку в суп. Варить еще 5-7 минут, посолить по вкусу, добавить нарезанную зелень, накрыть крышкой и снять с огня.

Дать немного настояться.

Пошаговые фото рецепта

Гречневый суп со свининой: фото шаг 1
Гречневый суп со свининой: фото шаг 2
Гречневый суп со свининой: фото шаг 3
Гречневый суп со свининой: фото шаг 4
Гречневый суп со свининой: фото шаг 5
Гречневый суп со свининой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень вкусно кушать этот суп с поджаренным ржаным хлебом, натертым зубчиком чеснока.


5.04.2995732273553991.02
nestea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Гречневый суп.

Участвует в конкурсе: Мистраль. Качество, которому доверяешь!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наташа Новик

варю похожий супчик, только с курочкой) очень вкусный 

nestea
12.12.2016 17:53

Спасибо, Наталья! Конечно, можно и с курочкой, и с индейкой ;)

allenka(alarm clock)

Пока только посматриваю на супы с гречкойlaughВыглядит очень аппетитно!

nestea
12.12.2016 17:58

Спасибо!)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты