Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Постный гречневый суп
Постный гречневый суп с картофелем, луком, пастернаком, морковью и сельдереем. Простой и вкусный рецепт на растительном масле с зеленью и лавровым листом.
Продукты
- картофель - 2–3 шт.
- крупа гречневая - 1/2 ст.
- лук репчатый - 1 шт.
- пастернак - 1/2 шт.
- сельдерей корневой - 1/4 шт.
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 50 мл.
- зелень - 1/2 пучок
- лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Поставить кастрюлю с водой на огонь.
Пока вода закипает - почистить и порезать картофель кубиками; лук - мелко; морковь, сельдерей и пастернак - соломкой.
Вода закипела - добавить картофель.
Варить около 5 минут.
Пол стакана гречки перебрать и промыть.
Добавить в кастрюлю.
Обжарить лук и корнеплоды, высыпать в суп.
Посолить по вкусу, добавить лавровый лист и варить 8-10 минут до полной готовности.
Зелень мелко порезать и добавить в готовый суп.
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти