Лазанья по рецепту котофей

Приготовьте восхитительную лазанью с домашним тестом из яиц и муки, добавив фарш и одну большую головку лука. Удачный рецепт для вкусного ужина!

Лазанья

Продукты

  • тесто: 2 яйца, мука, ещё примерно ст. воды кипячёной.
  • фарш (1 кг), лук(1 большая головка),

Пошаговый способ приготовления

В муку кинуть яйца, на глаз, чтобы тесто было густым, мешать руками

В это время обжариваете лук, к нему фарш, и немного томатной пасты. Жарите немного, потом доливаете к этой смеси воду, там пока будет всё томиться, катайте тесто на тоненькие лоскуты размером с вашу форму.

Когда фарш пожарится, тонким слоем выкладываеете его в форму, за ним слой теста, фарш, тесто, фарш и т.д

Сверху потереть сыр

В духовку на 30 минут

Сохраняй и поделись с друзьями

370 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7297

Понравилось: 370

Создан: 15 июня 2007, 02:39

Комментарии

masyndra

06 августа 2007, 21:16

это не лазанья, это ленивые пельмени получаются.

kozerog14

13 августа 2007, 11:43

Тесто вроде надо отваривать. Вы сами ели свою лазанью?

kirjucha

13 декабря 2007, 16:42

Отваривать надо специаьные макаронные пласты для лазаньи, а из обычного теста не надо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 459