Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Глинтвейн по рецепту kelaino

Насладитесь ароматным глинтвейном из красного сухого вина с гвоздикой, мускатным орехом, корицей, апельсином, лимоном, водой и сахаром!

Продукты

1.красное сухое вино - 750 мл
2.гвоздика - 6-7 шт.
3.мускатный орех (порошок) -
4.корица (палочка) - 3 см.
5.апельсин - 1 шт.
6.лимон - 1/2 шт.
7.вода -1/3 ст.
8.сахар - 1-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1.Апельсин и лимон нарезать дольками, сложить в небольшую кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, молотый мускатный орех, налить воды, довести до кипения и проварить 1-2 минуты.

2.После этого накрыть кастрюлю крышкой и дать отвару настояться 10-15 минут.

3.В другую кастрюлю налить вино и поставить на огонь. (не кипятить!)

4.Когда оно нагреется, вылить в кастрюлю с вином через ситечко отвар с пряностями. Переложить в вино апельсин и лимон. Добавить по вкусу сахар, подержать на маленьком огне несколько минут. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо сразу разлить по чашкам из керамики или жаропрочного стекла.

Сохраняй и поделись с друзьями

320 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11399

Понравилось: 320

Автор: kelaino

Создан: 03 ноября 2008, 04:55

Каталоги: Безалкогольные напитки Напитки

Дополнительная информация

Если вы собираетесь на природу, можно воспользоваться термосом.

Кладу вместо сахара, мед,попробуйте и вы замените. Я в горы всегда готовила, там это самое лучшее средство от холода. Когда весь мокрый от снега, ждешь фуникулер и у тебя зуб на зуб не попадает, согревает на все 100%

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 528