Ингредиенты

  • свиная ножка,пиво(0,5л),мед,соевый соус,чеснок,чили перчик,болгарский перец,специи

    Пошаговый рецепт приготовления

    Свиную рульку натереть смесью толченого чеснока с солью и с перцем,затем положить на тарелку,закрыть пищевой пленкой и оставить часа на 3-4.Затем вылить бутылку пива в большую кастрюлю,довести до кипения и осторожно опустить туда нашу "красавицу".Варить на маленьком огне 1,5 часа(пока не начнет от косточки отставать).Сварилась,вынули,немного остудили,отделяем косточку.Для этого разрезаем рульку по всей длине.В канавку,которая образовалась,закладываем смесь перцев(острого и сладкого)и чеснока,перекрученную на мясорубке.Не забываем посолить.Скручиваем,кладем срезом вниз в форму,смазываем смесью меда с соевым соусом.Запекаем в духовке до появления румяной корочки.Приятного!!

    Пошаговые фото рецепта

    Свиная рулька: фото шаг 1Свиная рулька: фото шаг 2Свиная рулька: фото шаг 3Свиная рулька: фото шаг 4Свиная рулька: фото шаг 5

    Дополнительная информация

    Может я и повторяюсь,но уж больно вкусно и красиво:)

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    stasy 23
    02.11.2008 22:26
    Ответить
    очень вкусно ,обязательно приготовлю!5
    буба
    02.11.2008 22:28
    Ответить
    Люблю рульку.А что,сфотографировать готовую рульку на главное фото не удалось-съели?В пиве готовила-вкусно .Отлично-5.
    irishka95
    02.11.2008 23:15
    Ответить
    Да, я тоже ждала фотографию готового блюда, но ее, видимо, не будет, а жаль:( Ну, ОЧЕНЬ вкусно!!! 5+++
    nira60
    02.11.2008 23:34
    Ответить
    Это было настолько вкусно, что сфотографировать готовую рульку,автор не успела!Отлично!
    lorxen1
    02.11.2008 23:34
    Ответить
    вкусно-5+
    искож
    02.11.2008 23:40
    Ответить
    Очень-очень вкусно...ОТЛИЧНОЕ МЯСО.С Уважением.
    пики
    02.11.2008 23:46
    Ответить
    Здорово!5
    Ответить
    Замечательная рулька!5
    vicus
    03.11.2008 01:25
    Ответить
    Отлично!
    neangel73
    03.11.2008 05:03
    Ответить
    На 10 баллов по десятибальной шкале! А от меня 5+++++++
    мила жданова
    03.11.2008 15:47
    Ответить
    Очень понравилась рулечка! Забрала! 5+
    irusya.by
    04.11.2008 19:12
    Ответить
    обалдеть
    bratyury
    20.03.2009 12:42
    Ответить
    Есть и у меня вариант...
    рыжая я
    20.03.2009 14:38
    Ответить
    Очень аппетитно и вкусно! Большое спасибо за рецепт! Отлично! 55555

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.608677472691231.044
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели