Салат с брокколи,……..

Ингредиенты

куриное мясо-500 гр.
брокколи- 1 букетик,
свежий огурец- 1 шт.
кукуруза- 1 баночка,
чеснок- 2 зубчика,
зелёный лук- 1 пучок,
варёные яйца- 2 шт.

свежий укроп,
кислые сливки или йогурт 10% жирности- 200 мл.,
майонез- 1 ст.л.
соль
перец,
листовой салат- 5-6 листьев.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное мясо отварить порезать на кубики.

Букетик брокколи разобрать на розочки, отварить 3-4 минуты, и вынуть из воды шумовкой.

Огурец очистить, вырезать мякоть с семечкам и порезать на кубики.

Нарезать варёные яйца, свежий укроп, зелёный лук и добавить кукурузу.

Из кислых сливок или йогурта 10% жирности, майонеза, соли и перца приготовить дрессинг и смешать с нарезанными продуктами.

Листовой салат помыть, листья подсушить, чтобы не было капелек воды, порвать на крупные куски и положить на дно салатницы. Салат положить на листья и украсить. Рекомендую салат есть сразу.

Guten Appetit!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Посмотрела по поиску, вроде нет такого салата, если кто-нибудь найдёт такой же – выставлю как вариант.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
57 человек сохранили

Спасибо всем огромное!!!Салат съели быстро. fialka1,конечно можно без яиц. Я иногда делаю просто с брокколи, зеленью, чесноком,и кислыми сливками. Нам очень нравится, только брокколи обязтельно свежая должна быть - не мороженная, а то после горячей обработки будет каша, но это я думаю ты знаешь, судя по твоим замечательным рецептам!!!

Nathalya

02.11.2008 05:00

Ответить

хороший полезный рецепт...

vicus

02.11.2008 14:17

Ответить

Aппетитный, полезный салат, 5+

02.11.2008 14:20

отличный слатик! 5+

04.11.2008 01:01

oчень вкусный! 5,5,5.

05.11.2008 02:22

ОТЛИЧНО!!!!! 5

06.01.2009 00:56

Сыночек(5 лет) обожает брокколи,обязательно сделаю ему!

malyscha

09.04.2009 06:19

Ответить

Салат действительно очень вкусный, но если можно я внесу предложение. Брокколи не отваривать, а в свежем виде добавить в салат. Попробуйте. Спасибо за рецептик!

малурияна1978

28.06.2009 21:35

Ответить

очень вкусный 55555