Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с брокколи

Вкусный салат с брокколи, куриным мясом, свежими овощами и ароматными приправами. Идеальное блюдо для здорового питания! Попробуйте сейчас!

Продукты

куриное мясо - 500 г
брокколи - 1 букетик
свежий огурец - 1 шт.
кукуруза - 1 баночка
чеснок - 2 зубчика
зелёный лук - 1 пучок
варёные яйца - 2 шт.
свежий укроп
кислые сливки или йогурт 10% жирности - 200 мл
майонез - 1 ст.л.
соль
перец
листовой салат - 5-6 листьев

Пошаговый способ приготовления

Куриное мясо отварить порезать на кубики.

Букетик брокколи разобрать на розочки, отварить 3-4 минуты, и вынуть из воды шумовкой.

Огурец очистить, вырезать мякоть с семечкам и порезать на кубики.

Нарезать варёные яйца, свежий укроп, зелёный лук и добавить кукурузу.

Из кислых сливок или йогурта 10% жирности, майонеза, соли и перца приготовить дрессинг и смешать с нарезанными продуктами.

Листовой салат помыть, листья подсушить, чтобы не было капелек воды, порвать на крупные куски и положить на дно салатницы. Салат положить на листья и украсить. Рекомендую салат есть сразу.

Guten Appetit!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10540

Понравилось: 44

Автор: panama

Создан: 02 ноября 2008, 00:59

Каталоги: Салат из овощей Салат с брокколи Салаты

Дополнительная информация

Посмотрела по поиску, вроде нет такого салата, если кто-нибудь найдёт такой же – выставлю как вариант.

Спасибо всем огромное!!!Салат съели быстро. fialka1,конечно можно без яиц. Я иногда делаю просто с брокколи, зеленью, чесноком,и кислыми сливками. Нам очень нравится, только брокколи обязтельно свежая должна быть - не мороженная, а то после горячей обработки будет каша, но это я думаю ты знаешь, судя по твоим замечательным рецептам!!!

Nathalya

02 ноября 2008, 05:00

хороший полезный рецепт...

vicus

02 ноября 2008, 14:17

Aппетитный, полезный салат, 5+

ozzi

02 ноября 2008, 14:20

отличный слатик! 5+

soluchka

04 ноября 2008, 01:01

oчень вкусный! 5,5,5.

maj4ik

05 ноября 2008, 02:22

ОТЛИЧНО!!!!! 5

saharochek

06 января 2009, 00:56

Сыночек(5 лет) обожает брокколи,обязательно сделаю ему!

malyscha

09 апреля 2009, 06:19

Салат действительно очень вкусный, но если можно я внесу предложение. Брокколи не отваривать, а в свежем виде добавить в салат. Попробуйте. Спасибо за рецептик!

малурияна1978

28 июня 2009, 21:35

очень вкусный 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 405