Суп "Минестроне"

Фото к рецепту: Суп  Минестроне

Ингредиенты

  • 1 куриное бедро без шкуры
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 кабачок
  • 1 помидор
  • 1 болгарский перчик
  • 2 картошки
  • 100 г зеленого горошка
  • 100 г лапши-паутинки
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • укроп
  • лавровый лист
  • прованские травы
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Очень вкусный, приятный и ароматный супчик!!!

В оригинальном рецепте притрушивается тертым сыром.

А мы предпочитаем добавлять сметанку.

Итак.

Из бедра сварить бульон, посолить.

Курицу вынуть и порезать кусочками.

Лук, морковь, кабачок, помидор (снять шкурку) очистить и нарезать.

На сковороде обжарить в двух видах масла лук+морковь+кабачок+перчик.

В кипящий бульон забросить порезанный картофель.

После закипания отправляем туда же все овощи со сковороды и горошек с порезанными помидорами.

После закипания лапшу и кусочки курицы.

Приправить.

Варить до готовности картошки-лапши.

Притрусить укропом.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!


5.04.6173786103901941.048
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: суп "минестроне"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

christymar

в первые в таком варианте вижу,суп минестроне совершенно другой,интересно 5

paskal
paskal
31.10.2008 01:05

спасибо.у вас всегда хорошие рецепты.5+

maj4ik
maj4ik
31.10.2008 01:19

вкусный супчик!!!! 5

irishka95

Вкусно, даже если это и не настоящий "Минестроне";) 5+++

strelec148

Иришка, так радостно тебя видеть на главной...суп-прелесть!!! 5

мама макса

Спасибо девочки!!! Суп может и не настоящий, но вкусный очень, попробуйте!

skljanka
skljanka
31.10.2008 02:02

Спасибо. Заберу. Попробуем)))

Nathalya
Nathalya
31.10.2008 02:16

очень нежный вариант, 5

bart
bart
31.10.2008 03:08

Вкусный супчик! 5+

slava-k
slava-k
31.10.2008 03:14

Ну и что,что не совсем "минестроне",даже по описанию чувствую,какой вкусный суп у вас получился.5++

makakulja

Вкусно! 5!

zmija
zmija
31.10.2008 04:38

заберу! интересненько! 5!

кыш
кыш
31.10.2008 04:48

Красивый!!

arai
arai
31.10.2008 08:49

спасибо 5+

ozzi
ozzi
31.10.2008 11:36

нежный овощной супчик! 5+

марияn

Очень вкусненький супец!

kidlog
kidlog
31.10.2008 12:35

Аппетитненький %)... 5!

irusya.by

Вкусно.

ли_ка

вкусненько:)555555555

newbaggi
newbaggi
31.10.2008 14:49

отличный супчик! :) 5+++++

мама макса

Спасибо дорогие мои!!!

lola45
lola45
31.10.2008 18:19

Конечно 5.

пики
пики
01.11.2008 02:39

Здорово!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт