Торт "панчо"

Фото к рецепту: Торт  панчо

Ингредиенты

  • яйца - 6 шт
  • сахар - 3 ст.
  • какао - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 1/2 ст.ложки
  • мука - 2 ст.
  • мороженная вишня - один пакетик
  • ст. любых орехов
  • 700 гр. очень жирной сметаны (30%)
  • тёмный шоколад 1/2 плитки

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.

Белки взбить в крепкую пену (10 мин миксером).

Затем продолжая взбивать,небольшими порциями ввести 2 стакана песка ВВЕСТИ яичные желтки по одному, какао просеять через сито, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.

Затем в несколько приёмов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком!

Форму смазать маслом, застелить бумагой.

Вылить тесто и поставить в духовку.

ВЫПЕКАТЬ при 180 гр до готовности.вообще лучше застелить пергаментной бумагой верх либо фольгой а то середина плохо запекается, а верх сохнет быстро.

От готовности остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.

Сметану взбить с одним стаканом сахара около 10 мин, пока она не станет пышной и воздушной массой

Смазать корж сметанным кремом.

Выложить вишню и орехи.

Каждый кусочек обмакивать в крем, когда получится её один слой теста, опять переложить вишнями и орехами, так делать пока всё не кончится.

Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерными чертами!

Поставить в холодильник часа на два.

Приятного аппетита 😊

Дополнительная информация

Тортик не сложный, уходит на ура! Можно вишни заменить ананасами, или другими фруктами. В общем кому как нравится. 


5.04.6131226489483141.046
nika349

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
len4ik
27.10.2008 18:24

не думаю что этот тортик заслуживает ТАКУЮ оценку....я оценю старания на 5!

nika349
27.10.2008 18:26

спасибо=)

dushka71
27.10.2008 18:39

от меня 5!

искож

Пять.С Уважением.

nika349
27.10.2008 18:40

благодарю=)))))))

nika349
27.10.2008 18:41

спасибо за поддержку=)))))

salamandraaaa

5 +++++ Молодец ! Хроший тортик , интересный и красивый ! Только жаль , что пошаговых нет ...

sweta1
27.10.2008 19:14

хороший тортик!5!

nika349
27.10.2008 19:18

salamandraaaa, пошагового рецепта нет,т.к я его делала около года назад, тогда я ещё не знала про этот сайт. спасибо за оценку=)

nika349
27.10.2008 19:20

sweta1, спасибо=)))))

nika349
27.10.2008 19:28

варуник ,большое спасибо=)

ната777

Умничка.5.

nika349
27.10.2008 19:56

ната777, спасибочки=)))))))))

skoslik
27.10.2008 20:03

А мне с вишнями больше нравится... Вкусненький тортик!5!

fcb111
27.10.2008 20:23

И с дебютом вас! ;) Успехов на кулинарном поприще!!!

nika349
27.10.2008 20:26

skoslik, это и есть и вишнями=)

nika349
27.10.2008 20:26

fcb111, это не дебют в плане приготовления,Ю правда сюда впервые выкладываю рецепт=) спасибо за оценку=)))))

belochka5

Очень хороший тортик!!!! Забрала рецепт себе. С уваженим, 5!!!

nika349
27.10.2008 22:06

belochka5, спасибочки=)))))))))))

mellorn
27.10.2008 22:47

Вкусный тортик! 5+

nika349
27.10.2008 22:57

mellorn, очень вкусный=) спасибо за оценку=)))

daisy
06.12.2008 00:43

Отличный тортик! Надеюсь, у меня получится. 5+

nika349
07.12.2008 00:36

спасибо=)обязательно получится=)этот тортик достаточно простой=)

ruppsieg
25.01.2009 02:59

Чудный тортик от чудной девочки!5++++

nika349
25.01.2009 03:23

ruppsieg, спасибо=)))))

машенька-84-

Вкусненький.5.

nika349
28.02.2009 16:30

машенька-84- , спасибо большое=)))))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты