Торт "медовик" по рецепту *илонка*

Вкусный торт "медовик" — легкий рецепт с яйцами, сахаром, медом, содой и корицей. Крем из сметаны и сгущёнки делает его еще более нежным и аппетитным!

Фото к рецепту: Торт "медовик"

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ч.л. соды
  • 100 г маргарина
  • 4 ст. муки
  • корица на кончике ножа
  • 3 ст.л. сгущёнки
  • крем: сметана холодная, сахар.

Пищевая ценность

Калории: 289.0 ккал
Белки: 86.0 г
Жиры: 136.0 г
Углеводы: 670.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром растереть. Добавить мед и соду гашенную.

Маргарин растопить и добавить в смесь.

Добавить корицу и сгущенное молоко.

Хорошо перемешать.

Добавить муку.

Замесить тесто.

Дать ему постоять минут 15.

Разделить тесто на небольшие части.

У меня получилось 8.

Нагреть духовку до 180 градусов.

Раскатать тесто и выпекать каждый корж.

Коржи пекутся быстро - 2-3 минуты.

Затем их надо аккуратно обрезать, чтобы получились ровные круги.

Я это не делала, так как торт пекла просто на выходные для нас.

Когда всё обрезали, смазываем коржи кремом и укладываем их друг на друга.

Дать пропитаться торту.

У меня всегда торт пропитывается всю ночь.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт "медовик": шаг 1

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5276
  • Понравилось:42
  • Создан:16 октября 2008, 19:18
  • Каталоги:Десерты Торты 

Дополнительная информация

Долго не могла решиться на этот торт. Но когда сделала оказалось очень легко и просто! И быстро!! Спасибо нашему сайту!!! Выставила как вариант

Расчет КБЖУ

Конечно, я могу помочь рассчитать примерную калорийность и состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов. Вот примерные значения для каждого ингредиента:

  1. 2 яйца (среднее яйцо ≈ 60 г):
  2. Калории: 155 ккал × 2 = 310 ккал
  3. Белки: 13 г × 2 = 26 г
  4. Жиры: 11 г × 2 = 22 г
  5. Углеводы: 1 г × 2 = 2 г

  6. 1 ст. сахара (≈ 200 г):

  7. Калории: 400 ккал

  8. Белки: 0 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 100 г

  11. 2 ст. л. мёда (≈ 40 г):

  12. Калории: 304 ккал / 100 г × 40 г ≈ 122 ккал

  13. Белки: 0.3 г / 100 г × 40 г ≈ 0.12 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 82 г / 100 г × 40 г ≈ 32.8 г

  16. 2 ч. л. соды (≈ 10 г):

  17. Калории: незначительные, пренебрежимо малые

  18. Белки: 0 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 0 г

  21. 100 г маргарина:

  22. Калории: 720 ккал

  23. Белки: 0 г

  24. Жиры: 80 г

  25. Углеводы: 0.5 г

  26. 4 ст. муки (примерно 500 г, если 1 ст. муки ≈ 125 г):

  27. Калории: 364 ккал / 100 г × 500 г ≈ 1820 ккал

  28. Белки: 10 г / 100 г × 500 г ≈ 50 г

  29. Жиры: 1.5 г / 100 г × 500 г ≈ 7.5 г

  30. Углеводы: 76 г / 100 г × 500 г ≈ 380 г

  31. Корица на кончике ножа (примерно 1 г):

  32. Калории: 6 ккал

  33. Белки: 0.1 г

  34. Жиры: 0.03 г

  35. Углеводы: 2 г

  36. 3 ст.л. сгущёнки (примерно 90 г, 1 ст.л. ≈ 30 г):

  37. Калории: 321 ккал / 100 г × 90 г ≈ 289 ккал

  38. Белки: 6 г / 100 г × 90 г ≈ 5.4 г

  39. Жиры: 8 г / 100 г × 90 г ≈ 7.2 г

  40. Углеводы: 56 г / 100 г × 90 г ≈ 50.4 г

Крем: сметана холодная и сахар — предположим, для примерных расчетов:- 200 г сметаны (20% жирности): ≈ 206 ккал, 2.8 г белка, 20 г жиров, 3 г углеводов- Сахар для крема (может быть около 50 г): 50 г × 4 ккал/г = 200 ккал

Общая сумма (приблизительно):

Калории:
310 (яйца) + 400 (сахар) + 122 (мёд) + 720 (маргарин) + 1820 (мука) + 6 (корица) + 289 (сгущёнка) + 206 (сметана) + 200 (сахар для крема) ≈ 3573 ккал

Белки:
26 + 0 + 0.12 + 0 + 50 + 0.1 + 5.4 + 2.8 + 0.5 ≈ 85.9 г

Жиры:
22 + 0 + 0 + 80 + 7.5 + 0.03 + 7.2 + 20 + 0 ≈ 136.4 г

Углеводы:
2 + 100 + 32.8 + 0 + 380 + 2 + 50.4 + 3 + 50 ≈ 669.6 г

ИТОГ:
Калорийность примерно 3573 ккал, с составом КБЖУ:
- Белки: около 86 г
- Жиры: около 136 г
- Углеводы: около 670 г

Обратите внимание, что точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и размеров продуктов. Если нужно, я могу помочь рассчитать порцию или более точную разбивку!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

anahitkarine
16.10.2008 19:38
Ответить
Вкуснo. 5!
sweta1
16.10.2008 19:51
Ответить
очень люблю такой тортик!!5!
maj4ik
16.10.2008 20:45
Ответить
вкусный тортик! 5
*илонка*
16.10.2008 23:09
Ответить
Спасибо!!!
*илонка*
16.10.2008 23:41
Ответить
Спасибочки!
эля80
17.10.2008 00:24
Ответить
За то, что всё же решились - 5+
*илонка*
17.10.2008 00:31
Ответить
Да..хорошо что решилась..и не пожалела! Это теперь один из моих любимых будет )) Спасибо вам!
bart
17.10.2008 02:21
Ответить
Какой удачный торт получился.Вот молодец! 5+
*илонка*
17.10.2008 02:39
Ответить
Спасибо большое!
улитка
27.10.2008 10:12
Ответить
Мне понравился твой вариант, так держать!
мышка иришка
22.04.2009 03:09
Ответить
обожаю медовик 5
*илонка*
22.04.2009 12:25
Ответить
Спасибо!!
*илонка*
22.04.2009 12:26
Ответить
Мы тоже любим такой торт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru