Торт Медовик без соды.

Фото к рецепту: Торт Медовик без соды.

Ингредиенты

  • яйца 4 шт
  • мед 4 ст.л
  • сахар 150 гр
  • масло 150 гр
  • разрыхлитель 10 гр
  • мука 550-650 гр

Пошаговый рецепт приготовления

В яйца добавить сахар хорошо перемешать и добавить мед.

На огонь поставить кастрюлю с водой,для водяной бани.

Вода закипела теперь замешиваем тесто на водяной бане. К яйцам с медом добавляем масло и постоянно помешиваем,что бы растопилось масло примерно 5 минут.

Теперь добавить разрыхлитель перемешать и еще 5 минут на водяной бане. Снять с огня и добавляем муку,замешиваем тесто.

Тесто поделить на 10-12 кругов и отправить в морозилку на 15 минут.

Духовку разогреть на 180 градусов.

Раскатать тесто тонко с помощью тарелки вырезать круг. Форму для выпекания посыпать мукой .

Выпекаются коржи очень быстро минут 5.

Тесто супер не рвется и легко с ним работать. А тортик получается очень вкусный.

Готовые коржи смазать сметанным или заварным кремом.

Видео рецепт


Sveta Svetik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты