Кекс апельсиновый от wany05

Апельсиновый кекс из средних апельсинов с маргарином, сахаром, яйцами и сухим киселем, приготовленный с разрыхлителем и мукой. Вкусный десерт для всех!

Фото к рецепту: Кекс апельсиновый

Ингредиенты

  • 2 средних апельсина
  • 150 г маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 упаковка сухого киселя 220 г (у меня плодово-ягодный)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 250 г муки

Пищевая ценность

Калории: 100.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины очистить от кожуры, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, соединить с сухим киселем.

Маргарин растереть с сахаром.

Не прекращая взбивание, аккуратно подмешать смесь из апельсинов и яйца.

Затем добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.

Готовое тесто вылить в форму (диаметр 18 см), смазанную растительным маслом.

Выпекать при 150-170С около 40 минут.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

1. 2 средних апельсина

  • Вес одного апельсина: примерно 130 г
  • Общий вес: 260 г

Калории: около 47 ккал на 100 г
Общий каллораж: 260 г × 0,47 = 122 ккал

Б: 1,2 г (на 100 г) → 3,1 г
Ж: 0,1 г (на 100 г) → 0,26 г
У: 11 г (на 100 г) → 28,6 г

2. 150 г маргарина

Калории: примерно 720 ккал на 100 г
Общий каллораж: 150 г × 7,2 = 1080 ккал

Б: около 0,5 г на 100 г → 0,75 г
Ж: около 81 г на 100 г → 121,5 г
У: около 1 г на 100 г → 1,5 г

3. 150 г сахара

Калории: 387 ккал на 100 г
Общий каллораж: 150 г × 3,87 = 580,5 ккал

Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 100 г на 100 г → 150 г

4. 2 яйца (среднее яйцо ≈ 50 г)

Калории: около 70 ккал на яйцо
Общий каллораж: 2 × 70 = 140 ккал

Б: 6 г на яйцо → 12 г
Ж: 5 г на яйцо → 10 г
У: 1 г на яйцо → 2 г

5. 220 г плодово-ягодного сухого киселя

Калории: примерно 330 ккал на 100 г
Общий каллораж: 220 г × 3,3 = 726 ккал

Б: около 6 г на 100 г → 13,2 г
Ж: около 0,2 г на 100 г → 0,44 г
У: около 80 г на 100 г → 176 г

6. Разрыхлитель (2 чайные ложки, примерно 10 г)

Калории: около 0 ккал (минимально, в основном сода)

7. Мука 250 г

Калории: примерно 340 ккал на 100 г
Общий каллораж: 250 г × 3,4 = 850 ккал

Б: 10 г на 100 г → 25 г
Ж: 1 г на 100 г → 2,5 г
У: 76 г на 100 г → 190 г


Итоговые показатели

ПродуктКалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Апельсины (2 шт)1223,10,2628,6
Маргарин (150 г)10800,75121,51,5
Сахар (150 г)580,500150
Яйца (2 шт)14012102
Кисель (220 г)72613,20,44176
Мука (250 г)850252,5190
Итого3498,554,25134,2548,2

Если вам нужно распределить эти показатели по порциям или учесть что-то конкретное, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

натаха
14.10.2008 17:56
Ответить
Интересный кексик, наверное нежный! Свет, а он влажный получается?
wany05
14.10.2008 17:57
Ответить
Наташ, да немного влажноватый...но очень необычного вкуса...апельсина и кеселя. Рекомендую попробовать.
натаха
14.10.2008 17:59
Ответить
Это хорошо, я влажные люблю! :)
поленька
14.10.2008 18:02
Ответить
Супер!!!5+
аглая
14.10.2008 18:04
Ответить
Люблю апельсиновую выпечку:)
лада
14.10.2008 18:15
Ответить
Замечательный кексик, мне такой очень нравится.От меня пять.С Уважением.
лереке
14.10.2008 18:23
Ответить
с киселем - интересно.... а влажный какой! супер, люблю "мокрые" кексы. 5555555
гетьмановна
14.10.2008 18:29
Ответить
Свет!И цвет такой апельсиновый!51
maj4ik
14.10.2008 18:37
Ответить
какой солнечный и красивый!!! 555
pachita
14.10.2008 19:15
Ответить
Светулька!Твоя выпечка всегда -это что-то!!!555+++!!!
Nataliya Mashika
14.10.2008 19:23
Ответить
отличный кекс!! +5
mimi
14.10.2008 20:12
Ответить
ароматно!
sweta1
14.10.2008 21:19
Ответить
Супер!!!5+!!!!
сапфира
15.10.2008 00:09
Ответить
Прелестно!!!! Супер!!! А в хлебопечке можно его испечь????? Только 55555555555
luba5
15.10.2008 02:17
Ответить
Кекс что надо!!!!!!!!!!!55555555555
улитка
15.10.2008 02:17
Ответить
Интересный состав. У тебя всегда замечательные рецепты, с твоего разрешения подписываюсь на них:)
bart
15.10.2008 02:47
Ответить
Вкусно-то как! 5+
пики
15.10.2008 03:00
Ответить
Здорово!5+
марияn
15.10.2008 12:39
Ответить
Красавчик какой, представляю какой же он вкусный!
inesska
16.10.2008 16:09
Ответить
Великолепно
tatoshca
15.11.2008 00:40
Ответить
влажный мокрый а всё равно вкусно !!! 5
алёнушка777
25.01.2009 19:59
Ответить
Попробовала, понравилось очень!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru