Пирожки по рецепту yaga93
Вкусные пирожки с тестом из муки, дрожжей и начинки: шоколадная паста, яблоки или мармелад. Легкий рецепт с молоком, маслом и яйцом!
Продукты
- тесто:
- 500 г муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 75 г сахарного песка
- 1 щепотка соли
- 225 мл молока
- 125 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- начинка:
- 1.шоколадная паста
- 2.яблоки
- 3.мармелад
Пошаговый способ приготовления
1.Муку просеять в миску.Смешать с дрожжами и сахаром.Залить тёплым молоком, добавить тёплое сливочное масло, яйцо, яичный желток и соль.Замесить гладкое тесто, накрыть его полотенцем и поставить в тёплое место на 45 минут(за это время тесто поднимается 4-6 раз)
2.Обмять и налепить пирожки.(тесто очень эластичное и можно налепить много интересного)
3.Смазываем тесто белком, протвень лучше смазать подсолнечным маслом.
4.Готовить при 180 - 25 минут
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 сентября 2008, 22:44
14 сентября 2008, 22:50
14 сентября 2008, 22:51
15 сентября 2008, 20:08
18 сентября 2008, 02:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти