Блинный пирог от леди маргарет

Ингредиенты

блины:
3 яйца
300 мл. молока
200 гр. муки
по щепотки соли и сахара
1 ст.л. растительного масла
начинка:

1 пучок укропа
150-200 гр. твёрдого сыра
200-300 гр. фарша
соль
перец
2-3 головки лука

Пошаговый рецепт приготовления

В ёмкость влить молоко , добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать.

Всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков.

Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом.

Затем посолить, поперчить и обжарить фарш с луком.

Сыр натереть на крупной терке. Порезать зелень и перемешать с сыром.

Далее на каждый блин выкладывать обжаренный фарш с луком и посыпать сыром с зеленью. В идеале где-то 5-6 блинов на тортик.

Потом все это заварачиваем в фольгу, кладем на протвень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Милая леди маргарет! На сайте обязательно оценки выставляются по критерию вкусно-не вкусно! Но так же ещё и оригинально-не оригинально. То есть банальное человеческое интересно-неинтересно тоже учитывается. Многие на этом сайте далеко не первый месяц, и смотреть на одни и те же салаты, согласитесь, им может быть не интересно. Поэтому и существуют определенные правила, которые обязывают искать в поисковике подобный вашему рецепт и разместив его вариантом, поверьте, ваша оценка повысится. А пока вам ставят неуды не за вкус, а за неуважение к жителям сайта. А вообще, рецепты у вас хорошие, фото яркие и понятные. Так что мой вам совет: найдите время, поищите куда лучше прикрепиться вариантом... Удачи вам!

bratyury

30.06.2008 18:14

Ответить

Как раз рецептов блинного торта на сайте не так и много, а подобного по-моему и нету. Интересный рецепт, я как рационалист блинов купил бы готовых (печь не умею), фарша готового, ну, как, помните в анекдоте про рецепт праздничного холостяцкого пирога? "- Берём, значит, пачку готовых пельменей..."

sai

30.06.2008 18:21

Ответить

Заслуживает внимания, ново 5

30.06.2008 18:58

Мне понравилось 5!

30.06.2008 19:02

Ja dumaü,esli kakieto rezepti uge bili,eto ne povod dlja plohih ozenok.I novie lüdi na saite,eto ne snachit,chto oni huge gotovjat,chem sdeshnie veterani.Hotja soglasna,chto nekotorie rezepti nugno vistavljat´ kak variant.A sa rezept 5!

maj4ik

30.06.2008 19:23

Ответить

вкусненько! забираю! 5