Торт клубничный по рецепту иринка

Насладитесь нежным клубничным тортом с коржом из яичных желтков, сахара и сметаны. Начинка из свежей клубники и взбитых белков сделает его незабываемым!

Торт клубничный

Продукты

  • корж:
  • 4 яичных желтка
  • 0,5 ст. сахара
  • 50 г сметаны
  • 1 творожный сырок (100 г ов)
  • 100 г сливочного масла
  • 0,5 ч.л. соды соль
  • 0,5 ст. муки
  • ванилин
  • начинка: клубника свежая
  • 4 яичных белка
  • 0,5 ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, творожный сырок, растертое слив. масло, соду, соль, муку, ванилин. Тщательно вымесить тесто и выложить ровным слоем в разъемную форму, смазанную маслом.

Выпекать в духовке до полуготовности.

Затем, не вынимая, положить на корж клубнику, а сверху залить белками, взбитыми с сахаром.

Снова поставить торт в духовку до появления золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

299 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4362

Понравилось: 299

Создан: 13 июня 2008, 16:25

Дополнительная информация

Торт очень воздушный, нежный. Насчет аромата... сами понимаете... Думаю, что и со сливами, и с малиной (как и любой другой ягодой) тоже будет отлично.

Комментарии

kudrina

13 июня 2008, 16:44

Попробуем испечь! 555!

ecomaia

13 июня 2008, 17:33

иринка ! "1 творожный сырок " интересно это какой? 200 грамовый?

luba5

13 июня 2008, 17:41

интересный рецептик!555!

marilyka

13 июня 2008, 17:45

моё!!! 5 и оценку исправила!

она.

13 июня 2008, 19:02

Присоединяюсь к вопросу ecomaia.А рецепт довольно интересный)5

иринка

13 июня 2008, 20:40

ecomaia, сырок 100 граммов, ванильный с изюмом (изюма там не много, общей картины он не портит)

гетьмановна

13 июня 2008, 21:29

Замечательный торт.клубничный!5!

тамара агапитова

13 июня 2008, 21:50

Хороший тортик!!!5

челночок

13 июня 2008, 21:52

Интересный рецепт!Вам 5!

oleandr

13 июня 2008, 22:56

Очень вкусно и своевременно. 5.

cheburashkin

14 июня 2008, 05:25

Супер тортик! 5++++

karite

05 июля 2009, 16:02

испекла для своего молодого человека за уши нельзя было оторвать спасибо большое, Иринка! только 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 316