Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курица с овощами по рецепту sychuan`

Погрузитесь в вкус курицы с овощами: желтый и красный болгарский перец, помидоры, шампиньоны, соевый соус и специи "сычуань". Неповторимый обед!

Продукты

1 курица
1 желт.болгар.перец
1 красн.болгар перец
2-3 помидора
400-500 г шампиньонов
смесь "сычуань"
соевый соус 3-4 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Кожу курицы потыкать многочисленно зубочисткой.С обеих сторон намазать перечной смесью,солью, полить соевым соусом и дать постоять 4-5часов.

На противень положить пергамент(бумагу для запекания)смазать сливочным маслом, выложить равномерно все овощи положить курицу. И запекать в духовке от 40мин. до 1часа.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5123

Понравилось: 38

Автор: sychuan`

Создан: 25 мая 2008, 03:14

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Наличие запеченых овощей дает контраст во вкусе На фото - черные пятнышки, это шампиньоны свежие. Просто они полежали некоторое время в заморозке. Для блюда этого делать не надо.