Ингредиенты

  • для теста: 3 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. муки.
  • пропитка: клюквенный сироп,-70 гр. 1 ч.л. коньяка
  • начинка: 300 гр. замороженной вишни, сметана - 200 гр. сахар - 100 гр. взбитые сливки - 200 гр.
  • заливка - 1 пакетик желатина, клюквенный сироп
  • украшение: компот из вишни

Пошаговый рецепт приготовления

Для бисквита - взбить яйца и сахар в твердую пену. Добавить муку. Бисквит выпекать при t 180 - 30 минут (лучше делать в разъемной форме)

Когда бисквит остынет, пропитать клюквенным сиропом, смешанным с коньяком (можно просто компотом) и засыпать вишнями

Взбить сметану с сахаром, покрыть смесью вишню, залить взбитыми сливками, сверху положить вишни из компота.

1 пакетик желатина залить 1 стаканом теплой кипяченой воды, оставить на 1 час для разбухания. Черезе 1 час довести до кипения, добавить 1 ст. ложку клюквенного сиропа, остудить. Залить этой смесью торт.

Отправить сие в холодильник на 3-4 часа.

Пошаговые фото рецепта

Торт "вишня": фото шаг 1Торт "вишня": фото шаг 2Торт "вишня": фото шаг 3Торт "вишня": фото шаг 4Торт "вишня": фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oracle
10.05.2008 01:43
Ответить
ТАКОЙ ВОЗДУШНЫЙ! +5
мама007
10.05.2008 02:28
Ответить
5ерочка от меня.
lanita
10.05.2008 02:37
Ответить
Очень красивый тортик! Почему четыре не понятно:( От меня пятачок!
bratyury
10.05.2008 02:51
Ответить
Такой красивый заснеженный рецепт... Позвольте процитировать: "Мистер Сноу, мистер Сноу/Вы придёте в гости снова?/Через час, даю Вам слово.../Ах, спасибо, мистер Сноу!
koshka_1983
10.05.2008 03:56
Ответить
торт отличный!!! 5!!!
federal
10.05.2008 05:03
Ответить
хорошенькая вишня.
strelec148
10.05.2008 05:38
Ответить
да, заманчиво! :)
машенька-84-
10.05.2008 07:55
Ответить
Недавно тоже пекла сынуле на день Ангела тортик с вишней,обедение.5.
izumrud
10.05.2008 10:03
Ответить
ура!исправила на 5!очень интересный рецепт и вкусный...))))забрала,спасибо!
kidlog
10.05.2008 13:08
Ответить
...5!
мама макса
10.05.2008 13:10
Ответить
Отличный тортик!!! Люблю с вишней! 5!
ида
10.05.2008 15:24
Ответить
Какая красота! Обожаю вишню!!! 5!
tan-taan
10.05.2008 15:41
Ответить
классный, но я в тесто добавлю чегото шоколадного. спасибо 5
chukcha41
10.05.2008 15:52
Ответить
тортик отличный! 5
мила
13.05.2008 16:04
Ответить
Интересный тортик, обязательно попробую
lacky
13.05.2008 18:44
Ответить
Наконец-то у меня заработал сайт и я могу прочитать и оценить рецепт, и если понравится, взять в любимые. Только 5555555
фрау блюм
14.05.2008 02:34
Ответить
wany05, это моя первая сладкая выпечка, посему, воодушевленная успехом, даже не удосужилась посмотреть естли тут подобный. И рецепт брала на новом (как заявляли авторы только что созданный), добавила свое и... По возможности попоробую перенести в "как вариант". Это будет справедливо. Спасибо за подсказку)))
гетьмановна
01.06.2008 15:43
Ответить
Чудо расчудесное .Особенно понравилась пропиточка!5!
salamandraaaa
26.10.2008 15:58
Ответить
Какой же он красивый ! Мн очень нужен такой рецепт ! 5 ++++++++++++ Спасибо !
korona28
27.03.2009 22:25
Ответить
Красота...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели