Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт вишня

Насладитесь irresistibly вкусным тортом "вишня" с начинкой из замороженной вишни, сметаны и взбитых сливок. Пропитанный клюквенным сиропом — восхитительно!

Продукты

для теста: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки.
пропитка: клюквенный сироп,-70 г 1 ч.л. коньяка
начинка: 300 г замороженной вишни, сметана - 200 г сахар - 100 г взбитые сливки - 200 г
заливка - 1 пакетик желатина, клюквенный сироп
украшение: компот из вишни

Пошаговый способ приготовления

Для бисквита - взбить яйца и сахар в твердую пену. Добавить муку. Бисквит выпекать при t 180 - 30 минут (лучше делать в разъемной форме)

Когда бисквит остынет, пропитать клюквенным сиропом, смешанным с коньяком (можно просто компотом) и засыпать вишнями

Взбить сметану с сахаром, покрыть смесью вишню, залить взбитыми сливками, сверху положить вишни из компота.

1 пакетик желатина залить 1 стаканом теплой кипяченой воды, оставить на 1 час для разбухания. Черезе 1 час довести до кипения, добавить 1 ст. ложку клюквенного сиропа, остудить. Залить этой смесью торт.

Отправить сие в холодильник на 3-4 часа.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5453

Понравилось: 48

Автор: фрау блюм

Создан: 10 мая 2008, 01:39

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

wany05, это моя первая сладкая выпечка, посему, воодушевленная успехом, даже не удосужилась посмотреть естли тут подобный. И рецепт брала на новом (как заявляли авторы только что созданный), добавила свое и... По возможности попоробую перенести в "как вариант". Это будет справедливо. Спасибо за подсказку)))

гетьмановна

01 июня 2008, 15:43

Чудо расчудесное .Особенно понравилась пропиточка!5!

salamandraaaa

26 октября 2008, 15:58

Какой же он красивый ! Мн очень нужен такой рецепт ! 5 ++++++++++++ Спасибо !

korona28

27 марта 2009, 22:25

Красота...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти