Фото к рецепту: Рулет печеночный

Домашняя

30 мин.

Не определен

12846

47

79

25 апреля 2008, 18:28

Ингредиенты

  • 1 кг.любой печенки
  • 6 сваренных в крутую яиц
  • 2 большие луковицы
  • любое растительное масло 40 мл.
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко порезать и пожарить до золотистого цвета.

Печенку почистить,отделить от пленок и немного поджарить,не солить при жарке!!!!

Печенку,жаренный лук,масло,где жарился лук и 4 яйца смешиваем и перекручиваем на мясорубке 4 раза,чтобы масса была однородная,без крупинок.

Солим и перчим по вкусу.

Берем пищевую пленку,раскладываем на ней половину печенки,посередине кладем разрезанное на дольки яйцо и заворачиваем в рулет, как на картинке.

С этой порции получилось 2 рулета.

Кладем рулеты минимум на 6 часов,а лучше на ночь в холодильник,а перед подачей на стол

разрезаем мокрым ножом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Рулет печеночный: фото шаг 1Рулет печеночный: фото шаг 2Рулет печеночный: фото шаг 3

Дополнительная информация

После прекрасного рецепта печенки Эрика diabelek сначала не решалась на публикацию своего рецепта,но потом решилась.Уж очень Бесс bessonnica хотела.Боялась,как бы с ней не случился голодный Бр...(обморок).Да и еще кому-нибудь может быть пригодится мой легкий в изготовлении и вкусный рецепт.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
25.04.2008 18:33
Ответить
Мне пригодится, Мариночка! завтра же приготовлю! И конечно же 5!
lyuka61
25.04.2008 18:57
Ответить
Как вкусненько и просто,спасибо! 5 :))
ksyusha
25.04.2008 19:18
Ответить
ааа , наслышана:), ну вот и здорово! утащила к себе, а то мой рецепт мне не нравится...5+++
magann
25.04.2008 19:29
Ответить
Пригодиться не то слово, спасибо за такой легкий рецепт! 5!
parliament
25.04.2008 19:30
Ответить
шикарно
ночка
25.04.2008 19:36
Ответить
Сказочный рецепт Эрика я вряд ли решусь готовить, а ваш-с удовольствием! 5!
cathrene
25.04.2008 19:39
Ответить
Я делала такое! Сама печёнку не ем, а мои его быстренько умяли!
tan-taan
25.04.2008 19:48
Ответить
спасибо 5
мама макса
25.04.2008 19:50
Ответить
Отлично!!! Я тоже приготовлю этот вариант!!! У Эрика для меня очень сложно и много возни.
mamuka
25.04.2008 20:02
Ответить
спасибо! 5!!
nikachka
25.04.2008 20:05
Ответить
Мне тоже пригодится Ваш вариант!!!!спасибки!!!
wany05
25.04.2008 20:27
Ответить
Обожаю такой домашний паштет!!!!5!!!!
sweta1
25.04.2008 20:29
Ответить
очень вкусный паштет,тоже такой делаю,только холестеринчика у меня побольше(добавляю слив.масло),вам,mari,5+!
anahitkarine
25.04.2008 20:30
Ответить
interesniy ruletik, molodec. 5!
mimi
25.04.2008 20:40
Ответить
Марина,очень вкусно и действительно просто! с вечера удобно приготовить,а с утра уже полакомиться!
пики
25.04.2008 20:48
Ответить
Вкусенько!!!!5
ats2230 309 05
25.04.2008 20:51
Ответить
Все гениальное просто!Выглядит великолепно!Готовить Легко!Спасибо!5
diabelek
25.04.2008 20:52
Ответить
Отлично! 5+
bessonnica
25.04.2008 20:52
Ответить
Дорогая мой! Золотая!!! Сказочная!!! Волшебница!!! Это ж супер! Натурально, будет теперича и у меня праздник! Бряк (это уж из чистого восторгу)!
mari2020
25.04.2008 20:53
Ответить
спасибо всем за отзывы.Света,к сожелению,холистиринчика и без масла хватает.Но я еще,ко всему прочему не соединяю молочное с мясным и поетому вместо масла использую масло от жареного лука.
sweta1
25.04.2008 21:00
Ответить
обязательно попробую,спасибо,mari!
mari2020
25.04.2008 21:02
Ответить
Бесс,я рада,что ваш бряк только от восторга и еще раз всем всем спасибо за отзывы. :)
улитка
25.04.2008 21:11
Ответить
А мне еще кусочек достанется? С удовольствием приготовлю.
len4ik
25.04.2008 21:23
Ответить
хороший и несложный в приготовлении рецепт-обязательно воспользуюсь.СПАСИБО!5
чара
25.04.2008 21:27
Ответить
Просто.Ну прям,для меня.5
beko3
25.04.2008 23:12
Ответить
sposibo5
luba5
25.04.2008 23:41
Ответить
Замечательный рулетик, вкусный!555!
amv04
25.04.2008 23:42
Ответить
Очень аппетитно!5!
amv04
25.04.2008 23:43
Ответить
Очень аппетитно!5!
bessonnica
26.04.2008 02:57
Ответить
А я еще раз пришла. Полюбоваться. Имею право - я долго ждала и была верна, как Крупская - Ленину. Я вот тут подумала. Я завтра куриную возьму... Печенку-то... И - ой! как мне будет хорошо!
ludmila
26.04.2008 03:05
Ответить
Марина, огромное спасибки за рулетик! я тоже себя взяла - все понятно и без сложностей...а уж как выглядит...ммммм:)
cherrrry
26.04.2008 03:10
Ответить
Марина,отличный рецепт!555555:)забрала.
mari2020
26.04.2008 03:24
Ответить
Бесс,верная вы наша!Любуйтесь сколько хотите.Вы заслужили.:)
lacky
26.04.2008 03:36
Ответить
Еще как пригодится! Я домашним уже продемонстрировала ваш роскошный рулет! Одобрямс! 55555!!!!!
буба
26.04.2008 20:52
Ответить
Люблю все,что быстро и без заморочек!Отлично,Мари-5.
inesska
26.04.2008 23:46
Ответить
МММММММММММ СУПЕР отличный рецепт!
Ответить
ооооооообооожаюю..........))отличный рецепт...
nir
28.04.2008 13:47
Ответить
Когда мир вокруг бежит слишком быстро, когда нет времени на спорт и на диеты, худеть остается только за столом. За таким столом!!!!!555
змейка
30.04.2008 11:35
Ответить
Бряк... Шмяк... Ням... Чмок...
mari2020
30.04.2008 14:19
Ответить
%) :)
mari2020
01.05.2008 17:30
Ответить
Юра,спасибо.И тебя с праздником!Праздник труда,так что продолжаю трудиться. :)
irina90-60-90
01.06.2008 00:56
Ответить
Какой шикарный стол%) а рулетик просто ШИК%) обожаю печенку и то, что с ней связано! СПАСИБО!!!! за прекрасный рецепт:)
jelena_73
09.09.2008 18:18
Ответить
отличный рецепт!!!!!
ruppsieg
26.01.2009 04:30
Ответить
Просто,красиво,вкусно и ой,слов нет!5++++ Мариночка,поделитесь,а что такое красивое с оранживым верхом на столе стоит.
mari2020
26.01.2009 10:28
Ответить
С оранжевым верхом это салат такой. Адрес есть в моем блоге СПАСИБО ВСЕМ КУЛИНАРАМ.
Ответить
Мариночка, я делаю так-же, как и ты с небольшими изменениями, а здесь, в Австралии, научили делать небольшую добавку,1 небольшой батат отварить и перекручиваем через мясорубку вместе с печенью.Получается очень нежно, батат не ощущается.
mari2020
02.07.2011 20:47
Ответить
Тамарочка,спасибо. Я обязательно так попробую сделать. Мы любим батат.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели