Печёночный рулет

Фото к рецепту: Печёночный рулет

Ингредиенты

  • печень куриная - 600 г.
  • сыр плавленый - 200 г.
  • яйца - 4 шт.
  • майонез - 3 ст.л.
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • мука пшеничная - 1 ст.л.
  • соль
  • перец -

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Печёночный рулет приятно удивит вас своим неповторимым вкусом и приятным ароматом. Приготовьте его на праздничный стол в качестве закуски или просто побалуйте себя этим лакомством.Промытую куриную печень измельчаем в блендере. Яйца взбиваем в миске в пену.Смешиваем взбитые яйца и печень.

Добавляем муку, соль и перец.Хорошо перемешиваем.Противень застелем пергаментом и выливаем печеночную массу ровным слоем.Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Когда готовый печеночный лист остынет, снимаем его с пергамента.Укроп мелко рубим ножом.

Соединяем сыр, майонез, прессованный чеснок ,мелко нашинкованный укроп и перемешиваем.

Хорошо промазываем печеночный лист.Сворачиваем рулетом. Оставляем в холоде на пару часов.

Печеночный рулет готов. Нарезаем небольшими порциями и подаем к столу.

Приятного аппетита!


5.04.4787491742782051.012
Ксюшина кухня

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наташа Новик

рулет какой получился ! это я люблю 

VLADIMIR
20.12.2016 13:12

 обычно делал с маслом, а тут сыр, спасибо. учтем.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты