Печёночный паштет - рулет с начинкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

РУЛЕТ :

Печёнку, сало, морковь, лук, чеснок помыть и порезать на кусочки.

Поскладывать все кастрюлю, добавить специи и сварить до полной готовности. Остудить.

Лавровый листик вынуть, все остальное перемолоть в пюре.

Взять кусок фольги, ровным слоем выкласть нашу печёнку на фольгу и сделать прямоугольник, высота 1 см. Очень удобно лопаткой.

Сверху выкласть начинку.

Акуратно, при помощи фольги завернуть в рулет, на фото № 7 видно.

Поставить в холодильник, чтоб застыл.

Нарезать порционными кусочками.

НАЧИНКА :

Морковь и лук почистить помыть и измельчить.

Протушить на подсолнечном масле до готовности, масла брать минимум.

Вместе с сливочным маслом, яйцами и специями перемолоть, сделав пюре. Готово.

Желаю всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 1Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 2Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 3Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 4Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 5Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 6Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 7Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 8Печёночный паштет - рулет с начинкой: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
27.11.2009 05:16
Ответить
Машенька, обалденно красивый рулет - как торт смотрится!!!!! А вкус - слов нет!!!! Обязательно попробую сделать!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5
elitna
27.11.2009 05:22
Ответить
Очень красивый! Машенька - умничка! :)
elitna
27.11.2009 05:23
Ответить
Очень красивый! Машенька - умничка! :)
margaleta
27.11.2009 05:27
Ответить
Вкусная работа! 5!!!
рафаэлла
27.11.2009 05:28
Ответить
Замечательно!!!
ejehana
27.11.2009 09:55
Ответить
ВКУСНЯТИНА!!! 555
federal
27.11.2009 10:07
Ответить
красота!
martinni
27.11.2009 10:10
Ответить
Чудо, как хорош рулет!!! 5+++
севуля
27.11.2009 10:18
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555! А зайка какой грустный! :(
ирусик-88
27.11.2009 11:10
Ответить
Красота и вкуснота!Очень!5555+
nira60
27.11.2009 11:38
Ответить
555!Отличный рулетик!
Ответить
Фото-очень классные!55555!!!!
lillit1
27.11.2009 12:26
Ответить
подача красивая 555!
alyakeyk
27.11.2009 12:42
Ответить
заинька всегда вкусненькое предлагает!Отличный паштетик-555555555551
oulga
27.11.2009 12:51
Ответить
Какой красивый рулетик и очень вкусный! Умница, Машунька. Что-то давно я такой не готовила. Соблазнила! 55555!!!!!
ya-xont
27.11.2009 13:07
Ответить
Очень красивый паштет получился!
машенька-84-
27.11.2009 14:03
Ответить
Спасибо всем большое, очень рада что вам понравилса рецепт.
nsv03
27.11.2009 14:11
Ответить
Забираю!555
passion1963
27.11.2009 14:18
Ответить
Какой паштет!!! Мраморный!!!
eva7
27.11.2009 14:56
Ответить
Вкуснятина, только 5+!
adalat
27.11.2009 18:57
Ответить
Vkusno 555555555
ксения1973
27.11.2009 19:43
Ответить
Кра-со-та!!! 555+++
башури
27.11.2009 20:31
Ответить
Очень апетитный.Безо всякого сомнения вкусен. 555
glaros
27.11.2009 22:05
Ответить
Замечательный рулет!555
laralaram
27.11.2009 22:42
Ответить
шикарно!
sherta
27.11.2009 23:49
Ответить
Недавно делала паштет из обжареной печени, теперь надо и такую красоту соорудить. 5.
utro8
28.11.2009 00:11
Ответить
Машунь, обалденный, очень нежный и красивый печёночный рулетик!!!100+!!!
sigma002
28.11.2009 01:58
Ответить
Аппетитные кусочки!5555555
eirad-irad-e
28.11.2009 09:39
Ответить
я очень люблю этот рецепт .и вкусна и подача отличная5555555555555
natapit
28.11.2009 15:15
Ответить
высший класс!555!
машенька-84-
30.11.2009 06:25
Ответить
Спасибочки мои дорогие.
makakulja
17.12.2009 01:24
Ответить
5! :)
машенька-84-
13.02.2010 05:02
Ответить
Спасибочки.
julivo
06.06.2012 13:47
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели