Торт сникерс по рецепту марияn
Насладитесь irresistiblen! Торт "сникерс" с яицами, сахаром, шоколадом и орешками кешью. Нежный крем и глазурь из сливок и шоколада! Рецепт внутри.
Продукты
- яйца - 5 шт.
- сахар - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- ванильный сахар - 1 п.
- молоко - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- шоколад - 100 г
- 1 крем:
- сливки 33% - 400 г
- сахар - 2 ст.л.
- 2 крем:
- сгущёнка - 2/3 банки
- какао - 2 ч.л.
- сливочное масло (размягченное) - 100 г
- орехи кешью (жаренные, измельчённые) - 100 г
- глазурь:
- шоколад - 100 г
- сливки 10% - 4 ст.л.
- молоко - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Форма 26 см. смазать маслом и прысыпать мукой.
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
В мисочку налить молоко и положить шоколад, разломанный на кусочки, растопить на водяной бане, вымешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой и разрыхлителем, аккуратно вымешать до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180° около 25-35 мин.
Корж остудить, разрезать на две части.
Сливки взбить с сахаром, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин.
Масло взбить со сгущенкой, добавить какао, затем орехи, размешать.
Намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.
Для глазури так же на водяной бане растопить шоколад со сливками, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, украсить по желанию.
Торт отправляем в холодильник часов на 5.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
108 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 апреля 2008, 14:12
16 апреля 2008, 14:13
16 апреля 2008, 14:17
16 апреля 2008, 14:18
16 апреля 2008, 14:48
16 апреля 2008, 14:53
16 апреля 2008, 14:53
16 апреля 2008, 15:40
16 апреля 2008, 15:47
16 апреля 2008, 15:53
16 апреля 2008, 15:55
16 апреля 2008, 16:07
16 апреля 2008, 16:24
16 апреля 2008, 16:46
16 апреля 2008, 16:46
16 апреля 2008, 16:50
16 апреля 2008, 16:51
16 апреля 2008, 17:13
16 апреля 2008, 17:17
16 апреля 2008, 17:21
16 апреля 2008, 17:26
16 апреля 2008, 17:40
16 апреля 2008, 17:53
16 апреля 2008, 18:02
16 апреля 2008, 18:54
16 апреля 2008, 19:04
16 апреля 2008, 20:05
16 апреля 2008, 20:51
16 апреля 2008, 20:54
16 апреля 2008, 22:34
16 апреля 2008, 23:05
17 апреля 2008, 01:22
17 апреля 2008, 22:21
18 апреля 2008, 18:27
18 апреля 2008, 23:14
06 июля 2008, 20:26
15 декабря 2008, 16:30
29 декабря 2008, 16:30
29 декабря 2008, 16:30
24 июля 2009, 22:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти