Тортилья по рецепту amv04
Вкусная тортилья с картофелем, луком, болгарским перцем, свежими помидорами и чесноком. Заливка из яйца, сыра, молока и специй добавляет нотку!
Продукты
- 1.картофель 600 г
- 2.лук репчатый 2 небольших головки
- 3.перец болгарский 1 шт.
- 4.приправа для картофеля
- 5.помидоры свежие 2 шт.
- 6.чеснок 4-5 зубчиков
- 7.майонез
- заливка:
- яйцо 3 шт.
- сыр тертый 200-250 гр
- молоко 50-75мл
- перец молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Картофель нарезать соломкой и обжарить в небольшом количестве раст.масла в сотейнике 5 мин,
потом добавить лук,нарезанный полукольцами,перец болгарский соломкой(у меня был мороженный)и обжаривать еще 3-5мин.
Снять с огня,добавить приправу,соль,разровнять.Сверху выложить помидоры,нарезанные кольцами,на них мелко нарезанный чеснок и залить заливкой.Сверху по желанию можно сделать сеточку их майонеза.
Выпекать в разогретой духовке 35-45 мин при т-ре 180 градусов
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 апреля 2008, 15:39
09 апреля 2008, 15:54
09 апреля 2008, 15:54
09 апреля 2008, 15:58
09 апреля 2008, 16:05
09 апреля 2008, 17:08
09 апреля 2008, 17:10
09 апреля 2008, 18:15
09 апреля 2008, 18:31
09 апреля 2008, 18:40
09 апреля 2008, 20:17
09 апреля 2008, 21:28
09 апреля 2008, 21:32
05 июня 2008, 19:59
26 июня 2008, 05:16
03 сентября 2008, 16:08
06 ноября 2008, 04:32
07 сентября 2011, 10:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти