Тортилья(вариант)
Ингредиенты
- 1.картофель 600 гр.
- 2.лук репчатый 2 небольших головки
- 3.перец болгарский 1 шт.
- 4.приправа для картофеля
- 5.помидоры свежие 2 шт.
- 6.чеснок 4-5 зубчиков
- 7.майонез
- заливка:
- яйцо 3 шт.
- сыр тертый 200-250 гр
- молоко 50-75мл
- перец молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель нарезать соломкой и обжарить в небольшом количестве раст.масла в сотейнике 5 мин,
потом добавить лук,нарезанный полукольцами,перец болгарский соломкой(у меня был мороженный)и обжаривать еще 3-5мин.
Снять с огня,добавить приправу,соль,разровнять.Сверху выложить помидоры,нарезанные кольцами,на них мелко нарезанный чеснок и залить заливкой.Сверху по желанию можно сделать сеточку их майонеза.
Выпекать в разогретой духовке 35-45 мин при т-ре 180 градусов
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Замечательно 5 !
и мне очень понравилось
ПЯТЬ+ПЯТЬ!!!
5+5!!!
тоже так делала!Очень вкусно!5+
уже раз 5 захожу и все никак 
И мне понравилось!!! Пять!!!
Очень!!!!5555555!!!
Торти́лья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд.
