Вход | Регистрация
Салат из рукколы от showitch
Ингредиенты
- руккола небольшой пучок
- пармезан 100 г
- перец горошком черный
- кунжут
- для заправки:
- масло оливковое (дорогое и очень хорошее)
- бальзамический уксус 1 ч.л.
- арахисовая паста или масло 1/2 ч.л.
- кунжутное масло 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Чистую и сухую рукколу выложить в посуду (можно порвать)
Ингредиенты для заправки смешать, взбить вилкой.
Кунжут обжаривать на сковородке, пока он не заблестит.
Пармезан порезать на тонкие пластиночки.
Рукколу перемешать с заправкой.
Посыпать перец крупного помола.
Смешать с кунжутом.
Сверху выложить пластинки пармезана и капнуть оливкового масла.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сегодня я сделала этот салат чуть-чуть по-другому:добавила мелко нарезанный лучок, зеленого салата, и кроме пармезана положила еще и сыр с плесенью) отлично)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lorxen1
Ответить05.03.2008 21:30
интересно-5+++
sweta1
Ответить05.03.2008 21:35
интересный салатик!5!
marusja
Ответить05.03.2008 21:54
Очень даже вкусно!5
irina90-60-90
Ответить05.03.2008 22:04
оригинально,интересно,мне понравилось
JJJJJJJJJJJ
Ответить05.03.2008 22:09
Спасибо за рецепт!5
cherrrry
Ответить05.03.2008 22:18
отличный салатик!5!
павлоградочка
Ответить05.03.2008 22:48
ой,5!СОЧНО!
parliament
Ответить05.03.2008 22:59
здорово 5
luba5
Ответить05.03.2008 23:39
Просто и думаю что вкусно!5!
alizabet
Ответить05.03.2008 23:50
Руккола с пармезаном думаю вкусно! 5
nir
Ответить05.03.2008 23:58
Буду пробовать с не дорогим и вкусным!!!5
strelec148
Ответить06.03.2008 00:51
мастерское сочинение! я тоже люблю салатики выдумывать...просто обожаю! 5+
алекса1984
Ответить06.03.2008 01:57
люблю зеленушку такую 555555555
oksana malzew
Ответить06.03.2008 10:01
5+!!!
elitna
Ответить10.03.2008 14:25
полезный салатик!5
5гетьмановна
Ответить07.06.2008 12:08
Лего от такого салата на душе и в желудке.Спасибо!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
