Салат из свеклы с творожным сыром, рукколой и черносливом
Ингредиенты
- свекла отварная или запеченная 1 шт
- мягкий творожный сыр ( у меня с травами)
- руккола
- чернослив 4-5 шт. на порцию
- для заправки (на порцию):
- лимонный сок 2 ст.л.
- крем-бальзамик пара капель
- мед жидкий пол ч.л.
- оливковое масло 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу нарезать тонкими пластиками и уложить в центр тарелки по три штуки на порцию.
Мелко нарезать чернослив и выложить наверх на свеклу
Рукколу вымыть, обсушить и выложить по кругу
Из мягкого сыра сформировать "кнельки" и выложить на тарелку в удобном порядке.
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Выливаем большую часть в центр на чернослив со свеклой и немного сбрызгиваем листья рукколы.
Подаем и съедаем сразу же.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Этот салатик мне по вкусу!!!Нравится!
Юличка, замечательный салат. Можно мое прочтение? Я бы в сырные кнели, т.к. я южный и горячий человек, добавила немного толченого чеснока и черного перца
И тогда бы это был уже новый жгучий вариант ! Я как человек северный люблю понежнее
Хороший салатик, как раз в моем вкусе, минималистично, но со вкусом.
да, я тоже лаконичность предпочитаю Спасибо!
Юлечка, вкусный и красивый салат! "Ностальгический"!
Ага!
Вкусный полезный дамский салат!
очень люблю салаты с небольшим набором продуктов,нежно!
Очень и очень по вкусу!!!!
Здорово!
Отличный салатик
Юля, красивый, оригинальный, пикантный салатик! Хочется повторить!
Уверена, повтор оправдает ожидания! Сладкое+соленое это ж беспроигрышный вариант
С удовольствием такой бы отведала!!!
С удовольствием бы угостила!