Торт "Медовик"

Фото к рецепту: Торт  Медовик

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • Маргарин - 1/2пачки
  • Сахарный песок - 2/3 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Мёда - 2 столовых ложки
  • Негашёной соды - 2 чайные ложки
  • Муки - 3 стакана
  • КРЕМ:
  • Сметана минимум 25% жирности - 500гр.
  • Сахарный песок - 1 стакан

Способ приготовления

ТЕСТО: Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.

Смешать растворённый маргарин с сахаром.

Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново-сахарной смесью.

Добавить соду.

Всё взбить миксером.

Добавить муку и снова всё перемешать.

Тесто делим на части(у меня получилось 7 коржей).Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.

Нагреваем духовку до 150 градусов.

Выпекаем коржи на пергаментной бумаге,до золотистого цвета.

Остатки теста выпечь отдельно,они понадобятся для обсыпки.

КРЕМ: Сметану и сахарный песок взбить миксером до полного растворения сахара.

Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.

Коржи обильно смазать, пропитать кремом.

Торту дать настояться ночь.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Все делала по рецепту Елены, только крем брала сметанный. Спасидо Леночка за рецепт очень вкусный тортик.

5.04.59135030056382651.037
aniaslava

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.02.2008 01:33

Вкусно! Но я бы ещё верх торта украсила, а вам 5.

Отлично 555555

Пекли с мужем для себя без повода .... хотелось попробывать,что такое домашний Медовик )))))).... поэтому не украшали ..... Если честно то он и без украшения ни чего такой красивый получился ))))) Ещё раз спасибо Леночке за вкусный рецептик ))))

Анютик,ой.....спасибки за доверие к моему рецепту!Очень рада,что вам понравилось!Отлично!!!

29.02.2008 02:01

Да...медовик - он всегда медовик:):):) Молодцы девочки:)

ДЕВЧЁНКИ ОБОМ ПО 5+!!!

29.02.2008 03:19

Очень люблю этот тортик! 5555555

умницы девочки!!

08.06.2008 00:32

вкуснятина и классно просто! 5555555555

28.09.2008 17:02

555+++

На то и домашний торт, чтобы без всяких особых изысков быть :) Отлично.

Мне понравился совет про крышку от кастрюли) очень удобно))) а торт вобще замечательный)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...