Торт "Медовик"

Фото к рецепту: Торт  Медовик

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • Маргарин - 1/2пачки
  • Сахарный песок - 2/3 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Мёда - 2 столовых ложки
  • Негашёной соды - 2 чайные ложки
  • Муки - 3 стакана
  • КРЕМ:
  • Сметана минимум 25% жирности - 500гр.
  • Сахарный песок - 1 стакан

Способ приготовления

ТЕСТО: Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.

Смешать растворённый маргарин с сахаром.

Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново-сахарной смесью.

Добавить соду.

Всё взбить миксером.

Добавить муку и снова всё перемешать.

Тесто делим на части(у меня получилось 7 коржей).Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.

Нагреваем духовку до 150 градусов.

Выпекаем коржи на пергаментной бумаге,до золотистого цвета.

Остатки теста выпечь отдельно,они понадобятся для обсыпки.

КРЕМ: Сметану и сахарный песок взбить миксером до полного растворения сахара.

Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.

Коржи обильно смазать, пропитать кремом.

Торту дать настояться ночь.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик
Фото приготовления рецепта: Торт  Медовик

Дополнительная информация

Все делала по рецепту Елены, только крем брала сметанный. Спасидо Леночка за рецепт очень вкусный тортик.

5.04.59135030056382651.037
aniaslava

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

luba5
luba5
29.02.2008 01:33

Вкусно! Но я бы ещё верх торта украсила, а вам 5.

parliament

Отлично 555555

aniaslava

Пекли с мужем для себя без повода .... хотелось попробывать,что такое домашний Медовик )))))).... поэтому не украшали ..... Если честно то он и без украшения ни чего такой красивый получился ))))) Ещё раз спасибо Леночке за вкусный рецептик ))))

elena_110

Анютик,ой.....спасибки за доверие к моему рецепту!Очень рада,что вам понравилось!Отлично!!!

ludmila
ludmila
29.02.2008 02:01

Да...медовик - он всегда медовик:):):) Молодцы девочки:)

oksana malzew

ДЕВЧЁНКИ ОБОМ ПО 5+!!!

tvv
tvv
29.02.2008 03:19

Очень люблю этот тортик! 5555555

jelena_73

умницы девочки!!

tatoshca
tatoshca
08.06.2008 00:32

вкуснятина и классно просто! 5555555555

vicus
vicus
28.09.2008 17:02

555+++

улитка

На то и домашний торт, чтобы без всяких особых изысков быть :) Отлично.

ptisa lira

Мне понравился совет про крышку от кастрюли) очень удобно))) а торт вобще замечательный)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт