торт

Фото к рецепту: торт

Ингредиенты

  • ТЕСТО на 1 корж, а их должно быть 3:
  • мука 0.5 стакана
  • сахар 0.5 стакана
  • сметана 0.5 стакана
  • яйцо 1 шт
  • сода гашеная 1 чайная ложка - сразу для 3-х коржей
  • НАПОЛНИТЕЛИ для коржей:
  • изюм 0.5 стакана
  • мак 0.5 стакана/мыть не надо/
  • орехи 0.5 стакана
  • КРЕМ:
  • сметана 1.5 стакана /лучше жирная/
  • сахар 1.0 стакан /можно сах пудру/
  • ГЛАЗУРЬ:
  • какао 4 чайн л, сахар 3 ст ложки, молоко 2 ст ложки, масло 50 гр

Способ приготовления

ТЕСТО делать для каждого коржа отдельно, добавляя часть гашеной соды и один из наполнителей.печь в разъемной форме, смазанной маслом/маргарином/ при 180, 15-20 минут. готовность определять лучинкой /если ничего не прилипло, то корж готов/. готовые коржи хорошо остудить и промазать кремом. сверху полить глазурью и украсить по-желанию.

КРЕМ - сметану с сахаром взбить миксером

ГЛАЗУРЬ все компоненты сложить в антипригарную кострюльку и постоянно помешивая уварить до средней густоты.

Дополнительная информация

в крем можно добавить маленькую щепотку соли - вкус станет ярче. орех можно брать любые, но предпочтительно грецкие. вместо изюма возможна курага, ее надо замочить и порезать. мак заменять нельзя! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

5.04.6194405391104671.049
eshumaeva

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

респект тётушке Светлане! 5+

tolko 5!!!

Как раз купила мак для сдобного хлеба, а теперь еще и Ваш пирог попытаюсь приготовить :)

22.02.2008 23:18

красотища!5!

Очень красиво!5

отлично

КРАСАВЕЦ 5+!!!

23.02.2008 04:35

красивый тортик, на вкус знаем-вкусный!5

какой пёстрый!!!5

Как вкусно с сухофруктами !5.

14.04.2008 22:29

Беру! Наконец-то нашлось достойное применение моему маку! 55555555

еще мак можно добавлять в творожную запеканку см. рецепты. а можно посыпать паровую рыбу тоже см. рецепты

Я похожий рецепт пекла,отлично 5!

5++++++++++

25.12.2008 19:35

Торт вкуснючий! В записях моей мамы он зовется "Министерский", вкус отменный! 5!

17.01.2009 05:46

spasibo,vam za receptik!))))5555

05.06.2010 03:05

вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...