Картошка жареная

Фото к рецепту: Картошка жареная
ДомашняяНе определен
60912450

Ингредиенты

  • картофель-1,5 кг
  • чеснок-5-6 долек
  • масло сливочное-1 ст.л
  • масло оливковое-1 ст.л
  • лук репчатый.
  • соль
  • перец
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и нарезать соломкой.

Обсушить на полотенце.

На разогретую сковороду с маслом сливочным и оливковым нарезать чеснок.Обжарить до золотистого цвета.И убрать его.

Потом выложить картофель и жарить при высокой температуре, минут через 5 помешать..

Чтоб брызги не разлетались по всей кухне я использую сеточку на сковороду.

Когда картофель подрумянится,выложить на него лук, посолить и помешать.

Закрыть крышкой.И жарить при малой температуре.

В конце, когда картошка будет готова,посыпать укропом и перцем.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Картошка жареная: фото шаг 1
Картошка жареная: фото шаг 2
Картошка жареная: фото шаг 3
Картошка жареная: фото шаг 4
Картошка жареная: фото шаг 5
Картошка жареная: фото шаг 6
Картошка жареная: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кисёна

и чего это меня на голодный желудок в сайт понесло?.....

mari2020
22.02.2008 13:53

как же я люблю такую картошечку.5!

tihom2006

До чего вкусная картошечка получается.5 Масляные брызги тоже не лУблУ;).

olgas08011973

А я крышкой не закрываю и жарю при максимальной температуре до готовности.

elena_110

Такую картошку я ещё не ела!

inesska
22.02.2008 14:08

супер

0lga
22.02.2008 14:38

i mi lubim kartoshku:)

djastina
22.02.2008 14:45

Давно я уже так картошку не жарила! Пора повторить!

неля0503

5.Отличная картошечка!

irina90-60-90

хочу картошечку;)5!

ленабонд

ммм а к ней бы огурчики или грибочки маринованные или соленые с лучком...

павлоградочка

Хороша картоха))))555

sweta1
22.02.2008 15:19

классика!5!

lola45
22.02.2008 16:14

Оболдеть, как же аппетитно. Даже запах картошечки почувствовала. Отлично 5+

alice_catty

вот никогда с чесноком не делала!мои готовы 3 раза в день жареную картошку кушать!попробую по вашему! 5

ludmila
22.02.2008 16:37

На счет сеточки - очень здорово. Обязательно куплю, видела в магазинах. Картошечка очень аппетитненькая:)

Фруша

А чесночек отдает свой вкус и запах маслу...:)

irina75
22.02.2008 18:41

я так делаю,только крупно порезаную....5+! очень вкусная картошечка получается!!!

змея подколодная

я тож так же картошку делаю)))с лучком и с зеленью....объеденье))))

45_natka
22.02.2008 21:36

Любители картошки - собирайтесь - наедайтесь!!!

oksana malzew

ВКУСНО 5+!!!

kidlog
23.02.2008 13:24

Вкусная картошечка, да под селедочку!!! %) %!

bratyury
22.10.2008 19:36

Рецепт из серии безошибочных, а судя по снимкам, качественно выполнен.

Фруша

это уж Юр точно..давно так жарю картошечку.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты