Яблочный штрудель по рецепту okbondareva
Насладитесь удивительным яблочным штруделем с ароматом корицы, изюма и грецких орехов, на слоеном тесте. Подавайте с мороженым для незабываемого вкуса!

Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить сахар, корица, изюм, грецкий орех ( потереть на крупной терке )и все перемешать. Тесто раскотать, на середину выложить начинку и завернуть. Штрудель положить на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 220t до золотистой корочки. Готовый штрудель разрезать и украсить мороженым. По желанию можно посыпать сахарной пудрой и украсить косочком яблока.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов. Так как точное количество мороженого не указано, я предположу 100 г, стандартная порция. Если нужна другая порция, уточните.
Ингредиенты и их ориентировочная калорийность и БЖУ:
1. Тесто слоеное (500 г)
- Калории: около 2550 ккал
- Белки: 35 г
- Жиры: 185 г
- Углеводы: 180 г
2. Зеленые яблоки (4 шт., примерно 300 г)
- Калории: около 150 ккал
- Белки: 0,8 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 39 г
3. Изюм (100 г)
- Калории: около 300 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 79 г
4. Корица (2 ст. л., примерно 6 г)
- Калории: около 16 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 5 г
5. Грецкие орехи (100 г)
- Калории: около 654 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 65 г
- Углеводы: 14 г
6. Сахар (3 ст. л., примерно 36 г)
- Калории: около 138 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 36 г
7. Мороженое (предположим 100 г)
- Калории: около 200 ккал (зависит от вида)
- Белки: 3-4 г
- Жиры: 10-12 г
- Углеводы: 20-25 г
Итоговая калорийность и БЖУ (приблизительно):
Параметр | Значение |
---|---|
Общая калорийность | примерно 3943 ккал |
Белки | около 57 г |
Жиры | около 276 г |
Углеводы | около 318 г |
Если нужно точнее или другой объем мороженого, скажите. Также полезно знать, для какого количества порций делать расчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
