Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт прага по рецепту nata

Попробуйте торт Прага с воздушным тестом из сметаны и какао! Нежный крем и шоколадная глазурь из сахара и сливочного масла порадуют ваш вкус.

Продукты

тесто:
1 ст. сметаны
1,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
1 яйцо
2 белка
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. какао
крем:
2 желтка
1 ст. сахара
4 ст.л. молока
1 ст.л. муки
200 г сливочного масла
глазурь:
0,5 ст. сахара
3 ст.л. молока
1 ст.л. какао
15-20 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Яйца, белки взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить какао и снова перемешать. Выпечь 2 (я всегда делаю 3) коржа при темп 180 град.

Пока пекутся коржи, делаем крем. Желтки растереть с сахаром, добавить молоко, муку, поставить на средний огонь, как растворится сахар, варить 3-4 минуты. Снять с огня и оставить остывать. Остывшую массу взбить с размягченным сливочным маслом.

Остывшие коржи смазать холодным кремом.

Приготовить глазурь: смешать все ингридиенты, заварить (пока все не растает). Горячей глазурью залить сверху торт.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

167 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29836

Понравилось: 84

Автор: nata

Создан: 26 января 2008, 17:55

Каталоги: Десерты Торт Прага Торты

Дополнительная информация

На сайте нашла несколько вариантов этого торта, но такого не было, поэтому выставляю свой вариант. По этому рецепту этот тортик пекут в нашей семье уже давно, сколько я себя помню.

Еще посижу с месяц на этом сайте, насмотрюсь всякой вкуснятины и начну торты готовить. Сейчас не готовлю их, потому что не ем )))) Вам просто отлично! Ваш торт - нет слов )))

dima___luba

26 января 2008, 20:23

лови 5

molli 5

26 января 2008, 21:29

пять!пять!

abljabra

26 января 2008, 23:31

Точно такого на сайте и правда нет 5!

denise

26 января 2008, 23:44

Наташа, ты как в воду глядела- самый мой любимый! Спасибо! 555!

oksana malzew

27 января 2008, 00:18

5+!!!

silana

28 января 2008, 05:03

Очередной тортик,очередная вкусняшка,конечно забираю и конечно5!Спасибо!

zooz

28 января 2008, 11:42

Какой тортик, какой красавчик! 5!

амина68

04 февраля 2008, 03:43

огромное спасибо.вкуснооо,оболденоооо

romashka84

17 февраля 2008, 20:33

ja vot kak raz ego sei4as delaju no kak to ne polu4aetsja posmotrim skoror rezuljtat... a tak tortik vigljadit appetitno... 5

xenija

17 марта 2008, 16:40

5+++ dejstvitelno ochen vkustno ,vchera ocenili vsej semjej

olegka75

18 марта 2008, 22:55

забираю рецептик. Только как на мой вкус неплохо было бы орешков добавить грецких и чернослива

физичка

11 апреля 2008, 22:21

забираю.5+

tina17

12 апреля 2008, 02:27

Отлично!

ilsa777

27 апреля 2008, 00:21

skasite,zem mosno samenitj rasrihlitelj? nazala strjapatj,a ego netu.

марияn

30 апреля 2008, 00:45

Какая вкуснятинка!!!!!!

улитка

15 мая 2008, 01:29

Прекрасный фоторецепт. Спасибо.

kul-khristi

19 мая 2008, 13:07

Очень легко было его готовить, и очень вкусно получилось!!!!!!!!

katerinka.kz

26 мая 2008, 02:30

давно хочу научиться так печь. надо бы с духом собраться и попробовать по этому рецепту. спасибки

ангелика

03 декабря 2008, 21:51

5++++++++

жена вомбата

17 декабря 2008, 16:07

у вас есть чему поучиться 5 спасибочки

рыжая я

28 августа 2009, 17:42

Очень вкусно! 55555555

светка-пипетка

13 декабря 2009, 11:05

торт "Прага" печется из масляного бисквита (насколько я знаю)и покрывается помадкой шоколадной, а не глазурью и др. А это просто красивый и вкусный торт, за который не жалко поставить 5

сабрина

24 августа 2014, 03:09

очень вкусно и очень лехко спосиба за ритцептик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 480