Торт Прага

Фото к рецепту: Торт Прага

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • 1 стакан сметаны
  • 1,5 стакана муки
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 2 белка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. какао
  • КРЕМ:
  • 2 желтка
  • 1 стакан сахара
  • 4 ст.л. молока
  • 1 ст.л. муки
  • 200 г сливочного масла
  • ГЛАЗУРЬ:
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 ст.л молока
  • 1 ст.л. какао
  • 15-20 г сливочного масла

Способ приготовления

Яйца, белки взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить какао и снова перемешать. Выпечь 2 (я всегда делаю 3) коржа при темп 180 град.

Пока пекутся коржи, делаем крем. Желтки растереть с сахаром, добавить молоко, муку, поставить на средний огонь, как растворится сахар, варить 3-4 минуты. Снять с огня и оставить остывать. Остывшую массу взбить с размягченным сливочным маслом.

Остывшие коржи смазать холодным кремом.

Приготовить глазурь: смешать все ингридиенты, заварить (пока все не растает). Горячей глазурью залить сверху торт.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На сайте нашла несколько вариантов этого торта, но такого не было, поэтому выставляю свой вариант. По этому рецепту этот тортик пекут в нашей семье уже давно, сколько я себя помню.

5.04.6733401891837361.084
nata

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт "ПРАГА"

Название редакции: Рецепт торта Прага


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
166 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.01.2008 18:11

Вкусный тортик! :) Я бы отнесла его в каталог "Выпечка"! 5+!!!

26.01.2008 18:15

kidlog, спасибо. Про каталог я совсем забыла. Уже исправила.

26.01.2008 18:23

спасибо за рецепт, забираю 5+

26.01.2008 18:34

esli v vashem dome pekut do sixpor,znachet vkusi ne tak minautsa,i oni otlichnie 5555555555555555555

Вкуснятина!5!

Отлично!5!

вкусный торт!забытый мною рецепт!спасибо .что напомнили!5

26.01.2008 18:51

Классика все в цене! 5

Прага - есть прага! Забираю рецепт! Очень уважаю этот торт!

26.01.2008 19:11

Рецептик утащила;)!Вам5

26.01.2008 19:19

утаскиваю!5!

Любимейший тортик!!!! 5+++++

26.01.2008 19:34

попробую и по этому рецепту:)

Отлично!

26.01.2008 19:42

И ещё бы "Киевский"!5

26.01.2008 20:04

Интересный вариант,заберу себе!5

26.01.2008 20:12

Еще посижу с месяц на этом сайте, насмотрюсь всякой вкуснятины и начну торты готовить. Сейчас не готовлю их, потому что не ем:))))) Вам просто отлично! Ваш торт - нет слов:))))

лови 5

26.01.2008 21:29

пять!пять!

26.01.2008 23:31

Точно такого на сайте и правда нет :) 5!

26.01.2008 23:44

Наташа, ты как в воду глядела- самый мой любимый! Спасибо! 555!

5+!!!

28.01.2008 05:03

Очередной тортик,очередная вкусняшка,конечно забираю и конечно5!Спасибо!

28.01.2008 11:42

Какой тортик, какой красавчик! 5! :)

огромное спасибо.вкуснооо,оболденоооо

ja vot kak raz ego sei4as delaju no kak to ne polu4aetsja posmotrim skoror rezuljtat... a tak tortik vigljadit appetitno... 5

17.03.2008 16:40

5+++ dejstvitelno ochen vkustno ,vchera ocenili vsej semjej

18.03.2008 22:55

забираю рецептик. Только как на мой вкус неплохо было бы орешков добавить грецких и чернослива

забираю.5+

12.04.2008 02:27

Отлично!

27.04.2008 00:21

skasite,zem mosno samenitj rasrihlitelj? nazala strjapatj,a ego netu.

Какая вкуснятинка!!!!!!

Прекрасный фоторецепт. Спасибо.

Очень легко было его готовить, и очень вкусно получилось!!!!!!!!

давно хочу научиться так печь. надо бы с духом собраться и попробовать по этому рецепту. спасибки

5++++++++

у вас есть чему поучиться 5 спасибочки

Очень вкусно! 55555555

торт "Прага" печется из масляного бисквита (насколько я знаю)и покрывается помадкой шоколадной, а не глазурью и др. А это просто красивый и вкусный торт, за который не жалко поставить 5 :)

очень вкусно и очень лехко спосиба за ритцептик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...