Фруктовый торт

Фото к рецепту: Фруктовый торт

Ингредиенты

  • Готовые бисквитные коржи или делаем бисквит сами по стандартной рецептуре. Растительные сладкие сливки - 0,5 л.
  • Фруктовый топинг или просто абрикосовый джем - 150 г.
  • Свежие фрукты по сезону и карману, гель абрикосовый для декорирования, орехи и т.д. по фантазии.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливки взбиваем до полуготовности, а затем вводим джем или топинг и добиваем до плотной массы. Коржи перемазываем этим кремом и на него между коржами кладем небольшие кусочки персика или абрикоса (снова немного крема и положили второй корж. Края и поверхность помазали кремом и края обсыпали либо орехами либо тертым печеньем. На верх укладываем фрукты, орехи и покрываем их теплым гелем (кисточкой). Даем гелю высохнуть и фрукты уже не почернеют долго. Постоял торик для пропитки и на стол! Без излишеств и быстро.

Дополнительная информация

Бисквит готовый я держу в морозилке, сливки в холодильнике, персик в банке и при необходимости (...мы будем в гостях через полчаса...) достаю и вот результат.

5.04.5768320995793771.032
swedengrom

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
f-1111
23.01.2008 20:53

Очень красиво!!!!!!!

krita
23.01.2008 20:55

сегодня на кулинарах тортовый день!.. :)

dima___luba

ну просто супер,как для мужчины!5

f-1111
23.01.2008 20:58

Гель абрикосовый для декоррирования - это что? Он продается? или его можно самой сделать?

аноним

класс

котлинка

Какая красота!!!

котлинка

Только -5!

swedengrom

Гель бывает в продаже на оптовых складах торгующих для кондитерских цехов, но можно заменить качественным желатином в пластинах, но вот вкус абрикоса...

f-1111
23.01.2008 21:04

Поняла. Спасибо. Очень красивый торт!

irina90-60-90

ОГО! Вот это тортик!ПЯТЬ!

elka-07
23.01.2008 21:06

Красивый торт,но вот коржи покупные не люблю.5:)

swedengrom

Гель дает очень много возможностей. Корзинки с фруктами, а под фруктами взбитые сливки, слойки с фруктами под ванильным кремом...и т.д. Сейчас порою фотоальбомы...

strelec148

Отличный тортик! выглядит божественно! 5

alecroy
23.01.2008 21:46

chudo torte! 5

alisha
23.01.2008 22:10

а гель как самой сделать,боюсь что на оптовом складе мне точно никто ничегоне продаст,хотелось бы пропорции поподробнее!

ewrika2005

красота 5

mari2020
23.01.2008 22:24

красиво!И особо ценно,что это сделал мужчина.5!

pachita
23.01.2008 22:28

Разве можно еще что-то добавить?!555!

skoslik
23.01.2008 23:52

Правильный тортик! Главное, - быстренький!5!

zooz
24.01.2008 11:29

Мда... с гелем тут туго, пыталась разузнать, результат нулевой, а жаль, выглядит десерт с ним очень привлекательно :) 5!

jelena_73

красиво!!

alecroy
27.03.2008 00:26

Молча... Восхищаюсь! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...